Tavasz van, gondolj a méregtelenítésre és a vitalitásra! Élelmiszer-korszak Times
A tavasz beköszöntével a természet példát mutat. A fák kihullják régi leveleiket és szárított gyümölcsüket, hogy utat engedjenek a tavaszi nedv duzzadt rügyeinek. Az állatok keserű gyógynövényeket esznek, hogy megtisztítsák magukat és megtisztítsák fészkeiket a fiatalok érkezése előtt. Röviden: a tavasz a megújulás ideje.
Annak ellenére, hogy elvesztettük az évszakok ritmusát, a tél továbbra is az internalizáció csendes periódusa marad. Télen hajlamosak vagyunk túl gazdag ételekkel eltömődni és hiányzik az aktivitás. A tavasz befolyásolja az anyagcserét. A szép napokkal új érzések kelnek a szervezetünkbe. Itt az ideje egy méregtelenítő kúrának. Bár nem elengedhetetlen, stimulálja bizonyos szerveket - a májat és a vesét -, és segít visszanyerni azt az energiát, amelyre szükségünk van ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhessük az előttünk álló gyönyörű napokat. Íme néhány ötlet:
Energiával teli étrend
Egy mozgalmas nap számára a diéta a fő előny. A szezonális gyümölcsök és zöldségek rengeteg vitamint tartalmaznak. Itt az ideje elkészíteni a pitypang salátáit és más frissen termesztett leveleket, például a spenótot. A spárga kiváló vízhajtó, és az eper tele van C-vitaminnal. Élettel teli reggelire készítsen magának házi turmixot eperrel, fiatal spenótlevéllel - nem ízleli -, egy friss citromlével, kurkumával és mézzel. chia maggal megszórva.
Éhes reggel? vegyen néhány mandulát vagy diót és szárított gyümölcsöt, lehetőleg organikusan, az adalékanyagok elkerülése érdekében. Mindegyikből egy marék káliumot, magnéziumot, vitaminokat és ásványi anyagokat ad, amellett, hogy lúgosítanak - csökkentik a bolus savasságát. Ez a hatás pozitív, mivel a túl savas étrend fokozhatja a fáradtság érzését.
Délben vagy este gondoljon a káposztára, a brokkolira, a kínai káposztára, a paprikára, a petrezselyemre és a sörélesztőre, amelyek B1, B6, B9, B12 vitaminokban gazdagok és táplálják az idegrendszert. Fogyasszon fehérjét: Az aminosavak nagyon fontosak sejtjeink felépítésében. A vörös hús, különösen a máj és a vérkolbász nagyon gazdag asszimilálható vasban, nagy segítséget nyújtanak a vérszegénység elleni küzdelemben. A tojásoknak minden megvan, és bár a régi tanulmányok korlátozzák őket, a koleszterinjüket hibáztatva, az új tanulmányok ösztönzik fogyasztásukat - átlagosan heti hat tojás -, mert sok fehérjét, vitamint és kevés kalóriát tartalmaznak.
Délután, ha éhes vagy, egy tábla étcsokoládé nem hízik meg. Még magnéziumot, antioxidánsokat és ... ez a kis öröm olyan fontos!
Viszont este, ahogy a mondás tartja, „egyél, mint egy koldus”. Ez régi népi bölcsesség, és mégis az esti étkezés a leggazdagabb, mert itt az ideje kikapcsolódni és összejönni a családdal. Ideje átgondolni ezt a koncepciót. Valójában a jó alváshoz, a hízáshoz és az emésztőrendszer pihentetéséhez fontos, hogy enyhén és viszonylag korán étkezzünk. Ha éhesnek érzi magát, fontolja meg egy kiadós snack elkészítését. Ezután ossza meg a családdal a kikapcsolódás pillanatát. Hosszú nyári estéken egy csendes séta hozzájárul a derűhöz.
Az esti étkezés közben felejtsd el a zsírokat és a gyors cukrot. Másrészt fogyasszon teljes kiőrlésű kenyeret, gabonaféléket, például hajdina, árpa, tönköly és még burgonya, hüvelyesek - a zöld lencse vagy a korall és a mung bab a leginkább emészthető -, amelyek elősegítik a melatonin termelését és jól tartják a gyomrot. Kiegészítés lehetőleg zöld vagy sötét zöldségekkel, mivel gazdagabbak antioxidánsokban, és díszítik fűszerekkel, fokhagymával, hagymával, petrezselyemmel és más gyógynövényekkel, citrom- vagy gyömbérlével.
Pihentető alvás
Ha szereted a gyógyteákat, a citromfű, a verbena és a passióvirág segít ellazulni.
A citromfű illóolaj masszázs - 2 csepp például egy evőkanál édes mandulához - segít elaludni és elűzni a fekete gondolatokat. Az emberek szerint a forró citromfű fürdő ellazítja és elősegíti az alvást.