Tcm dietetika - Pilates és TCM Freiburg
"Legyen az étel a gyógyszered, és a gyógyszer az ételed"
Hippokratész kos
A nyugati orvostudománnyal ellentétben a TCM nem az étel kalóriáiban és összetevőiben gondolkodik. A TCM középpontjában az étel funkciója áll. Arra kíváncsi, hogy "Mit tesz az étel velünk, emberekkel, amikor megesszük?"
A TCM-ben nincs olyan, hogy "egészséges". Az, hogy valami egészséges-e, alapvető alkotmányunktól függ. Az étel mennyisége, a lenyelés ideje, az elkészítés fajtája, a helyzet és néhány egyéb tényező fontos szerepet játszik.
A legfontosabb diéta a TCM szempontjából ez, rendszeresen enni, lehetőleg naponta háromszor. Az üres gyomor és a belek elősegítik a méregtelenítő funkciókat és elősegítik a nyálkahártyák megújulását. Ezenkívül egészséges étvágy alakulhat ki így. A teljes belek elősegítik az éhségérzetet. A TCM szerint a gyomor és a belek olyan átjáró szervek, amelyek üresek és tele lehetnek. Ez az "oda-vissza" kedvező feszültséget kelt, amelynek élénkítő hatása van.
A meleg reggeli, mint egy meleg gabonakása, meleg és kényelmes érzetet ad a gyomorban, és meggyújtja gyomrunk "emésztőrendszeri tüzét".
Jó rágás tonizálja a lépet. Aki tudja, hogy a gyomor és a vastagbél meridiánjai átfutják az állkapcsot, és ellátják a két felső és alsó állkapocs "Luo-edényét", meg fogja érteni, miért olyan fontos a rágás az emésztés szempontjából. Ki tudja, hogy az akupunktúrás gyomor 6 óra Az állcsont Sun Si Miao egyik "szellempontja", amelyet mentális betegségek esetén használnak, és meg fogja érteni, miért rágás olyan csodálatosan nyugodt.
Előnyben kell részesítenünk a kiváló minőségű, feldolgozatlan, frissen főtt ételeket, kerülve a fagyasztott ételeket és a mikrohullámokat.
Ne egyél túl sok nyers zöldséget!
Fontosak a vitaminok és ásványi anyagok. De: Mire jó az a vitaminokkal töltött étel, ha nem tudjuk megemészteni és így felszívni? Ezért a kínaiak szeretik "előre megemészteni" ételeiket úgy, hogy forrázzák vagy wokban sütik. Az emésztés akkor hatékony, ha képes kivonni azt, ami értékes, és kiváltani azt, ami stresszt okoz. Tehát, ha hatékony az emésztése és jól étkezik, nincs szüksége semmilyen étrend-kiegészítőre.
Kerülni kell a cukrot, különösen a cukor és a tej kombinációját. A kínai orvoslás szerint ez nedvességhez és nyálkához vezet a szervezetben. A nedvesség testünket eggyé változtatja. "Trágyadomb". Ha ez erjedni kezd, ez "yin tűzhöz" vezethet. Ez tudat alatt ég a testben, és gyulladást okozhat.
Ha csokoládé, jobb 80% -os kakaótartalmú étcsokoládét használni.
Igyon forralt vizet!
A langyos víz feloldja a váladékot és energiát ad. Semleges, ezért szinte mindig részeg. Ezzel szemben óvatosnak kell lenni a teákkal, mint állandó italokkal, mivel ezek mind természetes módon bizonyos hatással vannak a testünkre.
Fogyás után azonnal igyon egy pohár langyos vizet - ez felébreszti az "emésztőrendszeri tüzet".
Jó étvágyat és kellemes légkört teremtsen magának. Kerülje a magas szellemi teljesítményt és a kellemetlen megbeszéléseket az asztalnál. A TCM-ben a racionális gondolkodásért felelős lépnek szüksége van energiájára az emésztéshez, amiért szintén felelős. A lép túlterhelődik, ha egyszerre kell megemésztenie az ételt és a mentális energiát.
"Azok, akik nem élvezik, ehetetlenekké válnak."
A TCM még tovább osztja az ételeket:
1. Miután a Termál
2. Miután a íz
3. Miután a Hatékony irány vagy az A cselekvés helye
4. A specifikus W szerintüzemmód egy élelmiszer
Alapos kórtörténet felvételével a Thagyományos C.hinesiánus M.Az edizin segítségével megtudhatja, hogy mely ételek hasznosak Önnek.
És ne felejtsd el azt az élvezetet, amelyet ételeink adnak nekünk!
Az ételnek élvezetesnek kell lennie, amikor elkészítik, és örömnek kell lennie, ha megnézi, örömnek kell lennie étkezés közben, és végül a jóllakottság és a jólét érzését keltheti bennünk, és elégedetté tehet.