Tea édesítő fórum
Beszélje meg a teát + édesítőszert? ban,-ben Táplálás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; szóval nem nagyon szeretem a cukrozatlan teát. de rendben lenne, ha felfújnám egy kis édesítőszerrel, nem? édesítőm van
Tea + édesítőszer ?
szóval nem nagyon szeretem a cukrozatlan teát. de rendben lenne, ha egy kis édesítőszerrel puffasztanám, nem? édesítőm tablettánként van:
0,01kcal, 0g fehérje, 0,0001g szénhidrát és 0g zsír
vagy van "jobb" variáns? van egy "korlátozás", hogy literenként hány tablettát kell készítenem?
Többször olvastam, hogy állítólag éhes lesz, de még soha nem vettem észre magamnál
hát hol vannak a tearajongók köztetek?
AW: tea + édesítőszer ?
Itt
tehát ha még nem érzett semmit a tomboló étvágy miatt, akkor nem fog belőle semmit sem kapni. Mindig édesítőszert használok a teámhoz, és nincs éhségem rá. Tehát megteheti.
Hányat teszel be belőlük, az ízlésedtől függ. Tehát egy liter teához 3-4 tablettát veszek be, attól függően, hogy milyen édeset akarok
Remélem, ez segített
AW: tea + édesítőszer ?
Én sem vagyok éhes tőle, és szinte mindent édesítőszerrel édesítenek. 8 tablettát tettem egy nagy fazék teába (kb. 1,5 - 1,7 l). Ízlés kérdése, szerintem nincsenek korlátok.
AW: tea + édesítőszer ?
Nagyon szép, elvitt 8-at is az 1,5 dobozomhoz
AW: tea + édesítőszer ?
Az édesítőszerben található ugyanazokat az eszközöket látszólag használják a sertéshizlalás során.
Ezért felhagytam az édesítőszer használatával, bár inkább a teát édesítem.
Az édesítőszerek nem tartalmaznak vagy csaknem semmilyen felhasználható energiát - gyakorlatilag kalóriamentesek. Minden teáskanál cukor, amelyet édesítőszerrel cserél, körülbelül 20 kalóriát spórol meg. A német állampolgár átlagosan több mint 30 g ipari cukrot fogyaszt naponta. Ez körülbelül az ajánlott energiafogyasztásunk 5% -a. Ha ezt a cukrot teljesen édesítőszerekkel helyettesíthetnénk, évente 43 800 kalóriát spórolnánk meg. Mivel egy kilogramm emberi zsírlerakódás körülbelül 7000 kalóriát tartalmaz (a zsírszövet nemcsak tiszta zsírból, hanem némi vízből és egyéb anyagokból áll), elméletileg évente több mint 6 kilogrammot fogyhatunk. Három év alatt édesítőszerekkel majdnem pontosan 20 kilót fogyhatunk. Fantasztikus.
Tehát csak cseréljünk cukrot édesítőszerekkel, igyunk csak kávét vagy teát édesítőszerekkel, igyunk csak könnyű kólát vagy ennek megfelelő limonádét, fogyasszunk csak könnyű lekvárt és más könnyű termékeket, amelyekben a cukrot többnyire kalóriamentes édesítőszerek helyettesítik lecserélték - és a font elolvad.
Sajnos ez egy tejeslány-számla, és mint annyi tejeslány-számla, ez sem működik. Az egyszerű mechanisztikus gondolkodás szerint valójában működnie kell. A valóság azonban általában bonyolultabb, mint amit korlátaiinkban elképzelünk.
Egyáltalán bizonyított-e az édesítőszerekkel történő fogyás?
Minden ártalmatlan gyógynövénynek szigorú tudományos kutatással kell igazolnia, hogy az állítólagos hatást valóban elérték. Az édesítőszernek mint élelmiszer-adalékanyagnak azonban nem kell bizonyítania, hogy alkalmazása fogyáshoz vezet. De talán az az ipar, amely dollármilliárdokat generál az eladásokban, tudományos szempontból megalapozott vizsgálatokat végzett, amelyek bizonyítékot szolgáltattak az édesítőszerekkel való érintkezés esetén elért sikeres fogyásra.
Egyszer vettem a fáradtságot, hogy az édesítőszerekkel kapcsolatos összes tudományos tanulmányt összegyűjtsem a világ legnagyobb orvosi adatbázisában, a medline-ban. 2003 elejére 141 tanulmányt találtam. Közülük csak egy foglalkozott az édesítőszerek súlyra gyakorolt hatásával:
Régóta ismert, hogy a túlsúlyos embereknek körülbelül kétszer nagyobb az esélye a rák kialakulására. Az American Cancer Society ezért egy éven keresztül csaknem 80 000 50 és 69 év közötti amerikai nőt figyelt meg. Ezek közül a nők közül sokan édesítőszereket szedtek. Az elmélet szerint az anyagot használóknak kevésbé gyorsan kell fogyniuk vagy fogyniuk. A kijózanító eredmény: A kezdeti súlytól függetlenül a felhasználók többet híztak, mint a cukrot használók! Az anyaghasználók átlagosan Ѕ - 1Ѕ fonttal többet híztak, mint a többiek (Stellman SD, Garfinkel L.: A mesterséges édesítőszerek használatának mintái és a súlyváltozás az American Cancer Society prospektív tanulmányában. Appetite 1988; 11 Suppl 1: 85- 91).
Egy másik tanulmányban (Monneuse MO, Bellisle F, Louis-Sylverstre J.: Válaszok intenzív édesítőszerre emberben: azonnali preferencia és késleltetett hatások a bevitelre. Physiol Behav 1991 február; 49 (2): 325-30) tesztalanyok Reggeli joghurtot tartalmazott aszpartám édesítőszerrel vagy anélkül. Az édesítőszerrel rendelkező tesztalanyok kevesebb kalóriát fogyasztottak reggelire (mivel a másik csoport reggeli több energiát tartalmazott cukrozott joghurttal). Meglepő módon az édesítőszerek csoportja átlagosan 400 kcal-kal többet evett (!), Mint a többiek az egész nap alatt. Ez nem magyarázható azzal, hogy az édesítőszercsoport azt feltételezte, hogy kevesebb kalóriát fogyasztottak reggelire, vagyis többet tudtak „ütni” a nap folyamán. A kísérlet kettős-vak volt, vagyis sem a tesztevők, sem a kísérletezők nem tudták a kísérlet kezdetén, hogy az emberek melyikeket fogyasztják a cukros joghurtot, és melyek az édesített joghurtot. Ez azt jelenti: az édesítőszerek éhessé tesznek (hogyan, még mindig nem világos), és magasabb kalóriabevitelhez vezetnek!
Az édesítőszerek segítenek-e legalább támogatni a cukorbetegek étrendjét?
Itt is csak egy vizsgálatot találtam: a cukorbetegek olyan étrendet kaptak, amely vagy 30 g cukrot vagy 30 g keményítőt tartalmaz édesítőszerrel. 6 hét után a cukorbetegek megváltoztatták étrendjüket. Eredmény: Az olyan értékek, mint a vércukor vagy az inzulin, mindkét csoportban teljesen megegyeztek (Cooper PL, Wahlqvist ML, Simpson RW.: Szacharóz versus szacharin, mint hozzáadott édesítőszer nem inzulinfüggő cukorbetegségben: rövid és középtávú anyagcsere-hatások. Diabet Med 1988 október; 5 (7): 676-80). Az édesítőszer-étrend egyáltalán nem vezetett jobb vércukorszint-szabályozáshoz, mint azt feltételezni kellett volna. Édesítőszerrel vagy anélkül cukorbetegeknél nincsenek hosszú távú vizsgálatok. A fenti megállapítások alapján a cukorbetegeknek ezért sürgősen tanácsot kell adniuk az édesítőszerek használatától, mivel ezek nem a cukor jobb szabályozásához vezetnek, hanem a súly növekedéséhez (!) - és ezt a cukorbeteg legalább használhatja.
Miért van olyan kevés tanulmány az édesítőszerekkel kapcsolatban?
Tényleg olyan kevés tanulmány foglalkozik az "édesítőszerek" témájával kapcsolatos döntő kérdésekkel? Vagy talán vannak, csak nem szerepelnek a nagyobb szakfolyóiratokban, ezért nem szerepelnek a medline adatbázisban? Azt állítom: Nincs egyetlen tanulmány sem, amely kimutatná az édesítőszerek előnyét a fogyás vagy a cukorbetegek cukorszabályozásában! (Ha tudsz egyet: kérlek, vidd tovább!)
Miért vagyok ilyen biztos? Ha csak egyetlen tanulmány is készülne, biztosak lehetnénk abban, hogy az édesítőipar a kiváló eredményeket a sok reklámmal (tudományos szimpóziumokkal, televíziós riportokkal, újságcikkekkel stb.) Rendelkező orvosok és laikusok számára hozta volna - érthető gazdasági érdekből. Mivel azonban ez nem történt meg, valószínű, hogy csak a negatív eredménnyel rendelkező tanulmányok léteznek. Esetleg - de ez tiszta spekuláció - az ipar további tanulmányokat indított, amelyek negatív eredményét azonban nem tették közzé - érthető okokból is.
Tudta, hogy a hízósertések takarmánya tartalmaz édesítőszereket? Gondolod, hogy a sertéshizlalók édesítőszereket adnak a disznóidnak, hogy szépek és karcsúak legyenek? Nem, egyértelműen bebizonyosodott, hogy az édesített ételek gyorsabb súlygyarapodáshoz vezetnek, mint a nem édesített ételek. Csak gratulálni lehet az édesítőiparnak: az édesítőszereket eladja a gazdáknak, akik disznóik hizlalására használják őket, valamint a túlsúlyosaknak és a cukorbetegeknek, hogy (állítólag) karcsúvá váljanak.
Tanácsom minden túlsúlyos és cukorbeteg számára: Sok hagyományos orvosi és természetgyógyászati tanács létezik, amelyek segítenek a fogyásban és megkönnyítik a vércukorszint szabályozását (lásd még: "Naturopathy Handbook": Fejezet. Elhízás és cukorbetegség), nagyon egyszerű, ingyenes és eddig alig jól ismert tipp:
Dobja ki az összes édesítőszert és a velük készült ételeket a konyhájából és az étrendjéből! Akkor már nagyon sokat tettél jól. Hagyja, hogy az ipar továbbra is édesítőszereket árusítson a gazdáknak - de ne tévesszen meg többet! sok sikert!
A legjobb kívánságokkal az egészségre
Dr. med. Volker Schmiedel
Fizikai és rehabilitációs orvos szakorvos
Belső osztály főorvosa