Tea és tulajdonságai
Ez a cikk megvizsgálja, hogy mennyi kalória van a különböző teafajtákban, és tippeket kínál, hogyan lehet csökkenteni a teában lévő kalóriák számát.
A tea egy általános ital, amelyet a világ lakosságának kétharmada fogyaszt. Camellia sinensis-ből, más néven teanövényből készül, amelyet évezredek óta termesztenek íze és gyógyhatásai miatt. Az elkészített és minden más nélkül fogyasztott tea szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz. De sok kész ital és ízesítés hozzáadott cukrot és zsírt tartalmaz.
Az egyszerű tea minimálisan feldolgozott és kb. 2 kalóriát biztosít csészénként (240 ml), ami szinte kalóriamentes.
Különböző teafajták kalóriái
Bár maga a tea szinte nem tartalmaz kalóriát, a népszerű hozzáadott összetevők, például a tej és a cukor, nagymértékben növelhetik annak kalóriatartalmát.
Zöld, fekete, oolong és fehér teák
Ez a négy tea a Camellia sinensis növényből származik, a fő az, hogy a levelek mennyire erjednek, ha egyáltalán.
A zöld teát nem erjesztik, míg a fekete és az oolong teát részben, ill. A fehér teát különféle zöld teának tekintik, mivel minimálisan erjed.
Ha csak forró vízzel készítik, akkor a kalóriamennyiségük 2-3 kalória/240 ml-es pohár. Mivel azonban ezek a teák édesítésére a cukor és a méz a leggyakoribb módszer, csupán 1 teáskanál (4 gramm) cukorral megszórva 16 kalóriát ad az italához, míg egy evőkanál (21 gramm) méz 64 kalóriát ad hozzá. kalória.
Gyógyteák
A gyógyteák a gyógynövények, szárított gyümölcsök, levelek, virágok vagy rügyek elkészítésével készült infúziók, a Camellia sinensis kivételével. Néhány népszerű gyógyteák közé tartozik a kamilla, a menta, a levendula, a rooibos és a hibiszkusz, amelyek híresek terápiás tulajdonságaikról.
A hagyományos teákhoz hasonlóan kalóriatartalmuk is jelentéktelennek számít. Egyesek, például a hibiszkusz tea, egyáltalán nem is büszkélkedhetnek kalóriákkal. Ha azonban édesítőszereket vagy tejtermékeket ad hozzá, akkor a kalóriák száma nő.
Tejes tea
A tejteát tea/tej 1: 1 arányban készítik. A teljes kiőrlésű tejet általában krémes megjelenésére használják. Cukorral vagy mézzel édesítik, és egyes receptek olyan fűszereket tartalmaznak, mint a só, a fahéj és a kardamom.
Míg a fekete teát használják leggyakrabban. Bármilyen teát felhasználhat tej tea készítéséhez. Ha 240 ml italhoz 120 ml teljes tejet használ, akkor 75 kalóriát tartalmaz tejből. Azonban csökkentheti a számot 42 kalóriára, ha egyszerűen áttér a sovány tejre. Ne felejtse el megfontolni az édesítőszer választását, mivel néhány cukorhelyettesítő édesíthető anélkül, hogy extra kalóriákat adna hozzá.
Latte tea
A tejeskávé a tej tea variációja, amelyet a tea és a tej 1: 3 arányban állítanak elő. Ezért magasabb tejtartalma több kalóriát tartalmaz. Nagyon népszerűvé vált a teaüzletekben és a kávézási láncokban, amelyek általában ízesített szirupokat adnak hozzá. Ezek az adalékok tovább növelik az ital kalóriatartalmát.