Tea vs kávé az egészséges mérkőzés
" Tea vagy kávé ? »: Az irodában vagy a reggelinél a két ital a kedélyesség bajnoka! És az egészségügyi oldal ?
A kávé és a tea a világ legtöbbet fogyasztott italai közé tartozik! A bolygón évente 400 milliárd csésze kávét isznak, szemben a 180 milliárd csésze teával. (ábrák: Planetoszkóp)
Kávé: az előnyök
A koffein természetesen az első eszköze! Személyről emberre 15 és 30 perc között jut el az agyunkig, miután lenyelte a csészéjét. Ban ben stimulálja idegrendszerünket, növeli az éberségünket, segít koncentrálni és éberek maradni ... legalább egy ideig !
A kávé serkenti a béltranzit és az epehólyag, ami sokk szövetségessé teszi az ebéd utáni emésztést.
A kávé is fontos forrásaantioxidánsok, különösen a polifenolok. Védik testünket az öregedést elősegítő szabad gyököktől.
Sokan vannak ásványok a kávéban (csökkenő megjelenési sorrendben a kávé káliumot, magnéziumot, kalciumot, nátriumot, vasat, cinket és rézet tartalmaz), valamint vitaminok (D, C, E, B1, B5 és B3).
Egyéb erények mellett felismerjük a csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség, valamint bizonyos rákos megbetegedések kockázatát.
A kávéval való visszaélés veszélyes az egészségére ?
Amikor eljut az agyba, a koffein blokkolja az adenozin, az idegsejtek által felszabadított anyag receptorait, amely nyugtatóan hat az idegrendszerre. A kávé tehát megakadályozza az agy pihenését. Kis adagokban, a lendület érdekében tökéletes, de vigyázzon túlzott fogyasztás vagy késő nap folyamán, álmatlanságnak, nyugtalan alvásnak, stressz érzésnek teszed ki magad. A nagy kávéfogyasztóknál ezek a negatív hatások az idő múlásával csökkennek, vagy akár megszűnnek amegszokás.