Tea
A tea érdeke a sportolók számára
A tea nagyon népszerű a sportolók körében, főleg sport súlykategóriákban, ahol híre van a fogyás felgyorsításában. Összetétele a tea típusától függően változik (zöld, fekete tea stb.) származásától, de a víz hőmérsékletétől és az infúzió időtartamától függően is. Tanninokat, szerves savakat (oxálsavat), cukrokat, polifenolokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz.

A zöld teában lévő polifenolok, amelyeket katechinek képviselnek, valamint a flavonoidok antioxidáns tulajdonságokat adnak, hatékony a szabad gyökök elleni küzdelemben és a sejtek öregedésének megelőzésében. Vitamintartalmát a B csoportba tartozó vitaminok uralják. Ezek számos anyagcsere-funkcióban vesznek részt, különösen az energiafogyasztás szabályozásában ... .