Tealé böjt »Főzés receptek; konyha
A Buchinger tea juice fast egy nagyon kevés kalóriát tartalmazó ital, amely állítólag aktiválja az emberi szervezet regenerálódását és a test öngyógyító erejét. A holisztikus böjtölési módszert Otto Buchinger orvos alapította Németországban a 20. század elején.
Hozzájárulás
Hozzászólások
A Buchinger tea juice fast egy nagyon kevés kalóriát tartalmazó ital, amely állítólag aktiválja az emberi szervezet regenerálódását és a szervezet öngyógyító erejét. A holisztikus böjtölési módszert Otto Buchinger orvos alapította Németországban a 20. század elején. Saját tapasztalatai alapján ismerte az orvosi felügyelet alatt álló böjt enyhítő vagy akár gyógyító hatását krónikus betegségek esetén. A módszer fő célja a böjtölő egészséges életmódra való áttérése, valamint a saját egészségéért való felelősség tudatosítása.
megelőzni a betegségeket
A túlzott táplálékfelvétel elárasztja a testet, és elősegítheti a betegségek kialakulását. A betegségek terápiás böjtje (orvosi felügyelet mellett) és az egészséges emberek böjtje (a betegségek megelőzése érdekében) megmutatja, hogy mit is fogyasztunk a feleslegesekben és az elengedhetetlenekben. Az orvosi felügyelet mellett végzett terápiás böjtöt olyan betegségeknél alkalmazzák, mint a lipidanyagcsere-rendellenességek, a szív- és érrendszeri betegségek, a 2. típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, a túlsúly (elhízás), a reuma, a migrén, a bőrbetegségek, az ételallergia, a köszvény, a légzőszervi megbetegedések, a gyomor-bélrendszeri betegségek, a menopauza rendellenességei, a kimerültség állapota és más rendellenességek. használt. A megelőző böjt képzett böjtvezető kíséretében csökkentheti a kockázati tényezőket, mint például a vér lipidszintjének (koleszterin, trigliceridek) emelkedése, magas vérnyomás, elhízás, pszichoszociális stressz, dohányzás és mások. segít csökkenteni. A terápiás böjt megkezdése előtt orvosi vizsgálatot végeznek annak megállapítására, hogy ez megfelelő gyógyítási módszer-e a beteg számára. A böjt nem alkalmas például gyermekek, serdülők, terhes nők, szoptató nők, étkezési rendellenességek, rákbetegségek és alultáplált emberek számára.
Böjt, nem éhezés
A böjt nem csupán étel nélkül megy. A Buchinger szerinti böjtölési módszer legalább egy megkönnyebbüléssel kezdődik, amelyen kiegyensúlyozott ovo-lakto-vegetáriánus étrend (hús és hal nélkül), magas gyümölcs-, zöldségfélék, gabonafélék, zsírszegény tejtermékek, rengeteg folyadék arányával és a luxus ételek kerülésével biztosított. A böjtöt a belek kiürítésével kezdik, általában a Glauber-só vagy az Epsom-só bevételével. A böjti napok étele (legalább öt) tiszta zöldséglevesből (lúgos hatású) és kis mennyiségű kiváló minőségű gyümölcs- vagy zöldséglevből áll, amelyeket lassan kanalazunk. A bőséges folyadékbevitelt különféle (gyógynövényes) teákkal és vízzel kell lefedni.
A böjt egyedileg állítható be, például tejtermékekkel történő kiegészítéssel. A böjt nem jelenti az éhezést, mert az éhgyomri anyagcsere elnyomja az éhségérzetet, és „belülről” látja el a testet. A böjt ideje alatt az egészséges emberek számára nem szükséges vitaminokkal vagy ásványi anyagokkal való kiegészítés, mivel a test csökkenti ezen anyagok kiválasztódását. A helyes böjt magában foglalja a napi bélkezelést, a Kneipp-terápia alkalmazását, valamint a testmozgást (friss levegőn) és a test méregtelenítő funkcióinak támogatására szolgáló pihenőidőket. A böjt mentális és szellemi aspektusának is teret kell adni.
A felhalmozási napok
A böjt elengedhetetlen része a felhalmozódó napok, amelyeken az ételbevitel lassan visszaáll a szokásos étrendbe, és megakadályozzák a jo-jo hatást (a túlzott súlygyarapodás). A böjt élesíti az érzékszerveket, beleértve az íz- és szagérzetet is, ami azt jelenti, hogy sóra és édesítőszerekre csak nagyon kevés szükség van.
A böjti napok utáni első étkezés általában alma, ezt követi például egy zöldségleves ebédre, valamint párolt zöldségfélék és főtt burgonya alacsony zsírtartalmú gyógynövényes edénnyel vacsorára. A felépülési napok alatt és után fel kell használni az egészséges étrend, az elegendő testmozgás és az éhezési napokon elhatározások lehetőségét. A böjt nem fogyókúrás étrend, és nem jelenti az éhezést. Néhány napos önkéntes étkezéstől való tartózkodás lehetőséget kínál az életmódbeli szokások újragondolására, az egészségesebb étrend és életmód megtalálására.
Irodalom a témáról
Dr. Med. Hellmut Lützner "Mint az újszülött a koplalás révén"
Ha úgy dönt, hogy egészséges emberként böjtöl, akkor ezt nem szabad megfelelő felkészülés nélkül megtennie. - Mintha újjászületett volna Gyors„Dr. med. Hellmut Lützner az olvasóbarát módon megadja az összes fontos információt, amelyre az éhező embernek szüksége van - a mentális felkészüléstől a megkönnyebbülés napjáig, a tea-lé böjtig, a felhalmozási napokig és az azt követő időig. Elengedhetetlen útmutató (beleértve néhány receptet) mindazok számára, akik valóban szeretnének bekapcsolódni a teljes böjt élményébe és megtanulni megérteni testüket.
Sorozat: GU Ratgeber Gesundheit, 128 oldal, kb. 30 színes fotóval és illusztrációval, formátum: 16 x 21,5 cm, puha borítású ISBN 978-3-8338-0700-8 13,40 €
Dr. Med. Hellmut Lützner/Helmut Million "Egyél böjt után"
A böjt hetének vége a szigorú szabályok és a lassú étrend végét jelenti. Néhányan azonban kissé elveszettnek érzik magukat a "szabadságban". Hogyan kellene most folytatnia? Mit szabad/mit egyek, mit szabad kerülnöm az elején? Mennyi szükséges a test megfelelő ellátásához? "Böjt után egyél" dr. med. Hellmut Lützner és Helmut Million rengeteg tippet és hasznos információt nyújt a helyes étkezési magatartáshoz a felhalmozódási napokban és a böjt utáni időszakban. Számos teljes táplálékra vonatkozó recept is létezik, amelyek azt mutatják, hogy a böjt után történő étkezés is öröm lehet.
Sorozat: GU Ratgeber Gesundheit, 128 oldal, kb. 55 színes fotóval, formátum: 16 x 21,5 cm, puhafedeles plusz GU mappa ISBN 978-3-8338-0946-0 13,40 €
Receptek a témában
Sárgarépaleves a megkönnyebbülés napjára (recept: "Hogyan újszülött a koplalással")
Töltött spenót palacsinta (recept: "Egyél böjt után")
Ötszemű pogácsák (recept: "Egyél böjt után")