Teazselé Teazselés recept - Marmiton

recept

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Edények száma

evőkanál tea (zöld vagy fekete) lehetőleg ízesítve

tasak vitpris (gélképző szer/pektin)

g porcukor

felszerelés

  • 1 fagyasztó

Készítmény

  1. Forraljuk fel a vizet, és pár percig áztassuk a teát.
  2. Szűrjük le, majd adjuk hozzá a pektint és a cukrot.
  3. 10-20 percig főzzük (a teától függően !) teljes forrásig.
  4. A kocsonya készen áll, amikor "veszi", amikor néhány cseppet egy hideg tányérra önt (a fagyasztóból).
  5. Tegye a még forrásban lévő kocsonyát olyan üvegekbe, amelyeket bezár, majd néhány percre fordítsa fel a fedél felét.
  6. Ezután fordítsa meg az üvegeket és hagyja hűlni néhány órán át.