Tehéntej allergia körül

meghatározás
A tehéntej-allergia az egyik leggyakoribb allergia csecsemőknél és kisgyermekeknél.
Nem szabad összetéveszteni a tej és a tej összetevői által okozott egyéb tünetekkel, például a laktóz-intoleranciával. Laktóz-intolerancia esetén a tejcukrot nem lehet lebontani és felhasználni.
Tünetek
Az allergiás reakció tünetei nagyon különbözőek lehetnek:
- bőr
Bőrpír, csalánkiütés, viszketés, az ajkak vagy az arc más részeinek duzzanata - Emésztőrendszer
Hasmenés, hányinger, hányás, hasi fájdalom, gáz,
Különösen csecsemőknél a súlygyarapodás hiánya a kiszáradásig - Allergiás sokk
Ritka, de rendkívül veszélyes. Azonnal hívjon sürgősségi orvost.
Pár percen belül köhögés, orrfolyás, légszomj és keringési problémák jelentkezhetnek eszméletlenségig.
ravaszt
A tehéntejallergiát a tejfehérjék okozzák. Ezeknek a tehéntejfehérjéknek még kis mennyisége is reakciókat okozhat.
25 különböző fehérje ismert, amelyek allergiát okozhatnak. A legfontosabb allergének a kazein, a β-laktoglobulin és az α-laktalbumin. Sok esetben az érintettek allergiásak több fehérjére. Nagyon kevés allergiás allergiás csak egy fehérjére.
Allergiatípusok
Tehéntej allergiával, között Azonnali típusú válasz (az első tünetek néhány perc múlva jelentkeznek) és a Késői típusú reakció (a panaszok csak 36-48 óra múlva jelentkeznek). Míg az azonnali típusú reakció gyakran IgE-közvetítésű, a késői típusú reakciót többnyire sejtes immunmechanizmusok váltják ki. A két típus kombinációja lehetséges. Az allergiatípusokról itt talál további információt.
Diagnózis és terápia
Különböző allergiás tesztek állnak rendelkezésre a diagnózis felállításához.
A szigorú értelemben vett terápia nem létezik. Ezért az allergia ismertté válása után minden esetben diétát kell követni.
Az étrend és az élelmiszerek címkézése
A tehéntejet tartalmazó ételek kerülése meglehetősen nehéz lehet, mert sok étel tartalmaz tehéntejet. A Táplálkozás és az élelmiszerek címkézése fül alatt további információk találhatók a tehéntej-allergia táplálkozásáról.