Tej kefir recept (könnyű, gyors)
2019. június 13

Íme egy recept a tejkefirhez, egy tejből készült erjesztett szénsavas italhoz. Gyümölcslével is elkészíthető. A "kefir" szó eredete a török "keyif" -ből származik, ami azt jelenti, "ami örömet ad". Olyan ital, amelyet az ókor óta ittak, és amelynek nyomelemeinek köszönhetően diétás erények vannak.
- 50 cl teljes tej
- 30 g kefirszem
Főzési idő:
Pihenőidő: 1 nap 12 óra
Tegye a kefirszemeket és a tejet egy 1,5 literes edénybe.