Tejallergia csecsemőknél - laktóz intolerancia Nutricia
Az ételallergiák mellett vannak más intoleranciák is
A tej intoleranciának két lehetséges oka lehet. Egyrészt tehéntejallergia jelentkezik, amely a tej különböző fehérjekomponenseire gyakorolt allergiás reakciók révén mutatkozik meg. Másrészt a tej-intolerancia legismertebb formája, a laktóz-intolerancia. Az immunrendszer itt nem érintett, inkább tejcukor-intolerancia, más néven laktóz. A tehéntej-allergia azonban sokkal gyakoribb csecsemőknél és kisgyermekeknél, a laktóz-intolerancia pedig nagyon ritka. A laktóz intolerancia gyakrabban fordul elő iskolás gyermekeknél és felnőtteknél.

Laktóz intolerancia iskolás gyermekeknél vagy felnőtteknél
Iskolás gyermekeknél és felnőtteknél a laktóz intolerancia olyan tünetekkel jelentkezik, mint a hasi fájdalom, a puffadás és a hasmenés. A tünetek oka a laktáz, egy emésztőenzim hiánya a belekben. A laktáz felelős a tejcukor lebontásáért. Ha ez az enzim hiányzik vagy túl kicsi a mennyisége, a laktózt nem lehet lebontani, vagy csak elégtelenül. Ennek eredményeként ez emésztetlenebbé válik a mélyebb bélszakaszokban, ahol a bélbaktériumok használják. Ennek eredménye hasi fájdalom, gáz, hányinger, puffadás és hasmenés.
A tejcukor-intolerancia diagnózisát tejcukor-expozíciós teszt segítségével állapítják meg. A jellemző értékek vagy a vér vércukorszintje, vagy a lehelet hidrogén tartalma.
A rendelkezésre álló laktáz maradékaktivitásától függően különböző súlyossági fokokat különböztetünk meg. Ha enyhe laktóz-intoleranciája van, akkor is napi tíz gramm laktózt fogyaszthat, anélkül, hogy tüneteket okozna. Súlyos formák esetén a toleranciaszint kevesebb, mint napi egy gramm lehet. Az elviselhető mennyiségeket egyedenként kell tesztelni.
A laktóz intolerancia kezelése olyan étrenden alapul, amely kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz tejcukrot. A különböző tejtermékek különböző mennyiségű laktózt tartalmaznak, így sokan továbbra is problémamentesen fogyaszthatnak bizonyos tejtermékeket. A tej és tejtermékek fogyasztása fontos a test tápanyagokkal való ellátásához, például kalciumhoz, foszforhoz és vashoz. Vannak speciális tejtermékek is, amelyeket laktázzal kezelnek, ami laktózmentessé teszi őket. A megfelelő laktózmentes vagy alacsony laktóztartalmú tejtermékek széles választéka ma már elérhető a szupermarketekben.
A laktáz megvásárolható és külön is szedhető, ha szükséges a normál tejtermékek fogyasztása során. További információt orvosától vagy gyógyszerészétől kaphat.
Laktóz intolerancia csecsemőknél és kisgyermekeknél
Az anyatej főként laktózt tartalmaz, ezért a csecsemők és kisgyermekek születésüktől fogva természetesen laktáz-aktívak. Nagyon jól emésztheti és hasznosíthatja a tejcukrot. Csak később csökkenhet emésztési enzim aktivitása. Az iskolás gyermekek és felnőttek többségét érinti ez az emésztési rendellenesség.
Ezért a csecsemők és a kisgyermekek emésztési problémái a legtöbb esetben allergiás hátterűek. A tejfehérje általában az ételallergia oka. A laktózmentes bébiételek nem elegendőek ezekre a kezelési célokra, itt csak tejmentes, nem allergén speciális ételek hasznosak.
A tehéntej allergiára szolgáló néhány speciális étel laktózmentes. Ennek oka az, hogy az allergiában szenvedő csecsemők és kisgyermekek gyakran úgynevezett másodlagos laktóz-intoleranciában szenvednek. A laktáz enzim a szervezetben termelődik a bélbélésben. Ha a bélnyálkahártya a tehéntej allergia miatt gyulladt, a laktáztermelés csökken, és a laktóz már nem emészthető meg kellőképpen. Ha a gyerekeket ezután speciális táplálékra cserélik, a belek ismét gyógyulhatnak, és a tejcukrot egy idő után újra tolerálják.