Tejbúzadara recept
2008. február 4

Néha szeretnénk egy kis vagy nagyszerű édességet, ami jó a morálnak. Ilyenkor a búzadara puding hozza a legjobb kényelmet, különösen, ha krémes és vaníliás, mint ebben a finom receptben, melegen vagy hidegen is élvezhető. Regresszív desszert, amely emlékeztet a gyermekkorára és a téli harapnivalókra !
- 80 g finom búzadara
- 1 C. mazsolából
- 1 liter tej
- 100 g cukor
- 1 vanília hüvely
Főzési idő: 10 perc
Pihenőidő: 1 óra
Kezdje azzal, hogy a tejet egy fazékba önti, és hozzáadja a porcukrot és a mazsolát. Ezután vágja hosszában a vaníliahüvelyt, kaparja el benne, és tegyen mindent a tejbe (a hüvelyt és a kapart magot). Ezután melegítsen mindent alacsony hőfokon, majd közepesen.