Tejcukor - Dr
Amikor egy pohár tej problémákat okoz
Egy pohár tejre vagy egy cappuccinóra reagál gyomorfájdalom, Puffadás vagy hasmenés. Ezek tipikus tünetei a Laktóz intolerancia.
Másrészt tapasztalata volt, hogy más tejtermékeket használ, mint pl B. kemény sajt, kvark, joghurt vagy tejszín kis összegek elég tolerált. Ennek oka, hogy a tej viszonylag nagy mennyiségű laktózt tartalmaz, összehasonlítva más tejtermékekkel, például a kemény sajttal. Tehát válik a Laktóz intolerancia vagy a laktáz intoleranciát az érintettek gyakran tej intoleranciának érzékelik.
A laktóz intolerancia nem allergia, hanem annak része A laktáz enzim hiánya előtt. A laktáz hasítja a Tejcukor (laktóz) komponenseibe (glükóz és galaktóz). Néhány embernél a laktáztermelés az élet folyamán csökken, ezért problémái vannak a tej után.
A diagnózis a laktóz intoleranciát egy ún H2 légzési teszt szakorvos (gasztroenterológus) biztosítja.
Ban,-ben Táplálkozási tanácsok szigorúan alacsony laktóztartalmú étrendet körülbelül 2 hétig kell követni, amíg a tünetei megszűnnek. Most tesztelték az ehető laktózmennyiséget - minden tünet nélkül. A Laktóz intolerancia Kínálok egy szakértőt konzultáció a szívében Frankfurt.
Az elején mindenki megteszi laktózt tartalmazó élelmiszerek amíg a tünetei megszűnnek (2–4 hét).
A második lépésben az alacsony laktóztartalmú ételeket lassan hozzáadják a napi tervhez, és tesztelik, hogy mennyit tolerál.
Az utolsó lépésben kipróbáljuk, mely ételeket és milyen mennyiségben ehet tünetmentesen.
Örömmel kísérem el Önt az étrend változásával, hogy a jövőben tünetek nélkül élvezhesse a mindennapokat.