Tejsavó háromszoros forrásfehérje

A SPONSER® tejsavófehérje-fehérje koncentrátumon, izolátumon és hidrolizátumon alapuló tejsavófehérje-mátrixból áll. Támogatja az izomtömeg fejlesztését és fenntartását, és mint kiváló minőségű alapfehérje vonzó ár-teljesítmény arányával lenyűgöz. Ízletes ízekben kapható a Vanilla Dream és a Swiss Chocolate.

A tejsavó háromszoros forrásfehérje kizárólag tejsavófehérjére épül. Minden esszenciális aminosavat tartalmaz, és így optimálisan ellátja a testet, mivel kiváló minőségű edzéstámogatás nemcsak az izomépítéshez és a regenerációhoz, hanem az aktív és gyógyuló emberek számára is, akiknek megnövekedett a fehérje szükséglete.
Akár 78% -os fehérjetartalma, a WHEY CONCENTRATE (SVÁJ SAVAR) és a WHEY IZOLATE 94 termékek között van. Adagonként csak 0,9 g tejcukrot tartalmaz, ezért alacsony laktóztartalmúnak tekintik.

ÖSSZETEVŐK
A WHEY TRIPLE SOURCE PROTEIN termék a következő fő összetevőket tartalmazza:

Tejsavófehérje-koncentrátum
A tejsavófehérje-koncentrátumot enyhe párolgással koncentrálják, de ez azt jelenti, hogy a termék valamivel magasabb zsír- és szénhidráttartalommal rendelkezik, mint egy tiszta tejsavófehérje-izolátum. A kissé alacsonyabb fehérjetartalmat vonzó ár-teljesítmény arány kompenzálja.

Tejsavófehérje izolátum
Tejsavófehérje-izolátummal kombinálva a fehérje százalékos aránya növekedett. A keresztáramú szűrésnek köszönhetően az izolátum a legjobb minőségű a fehérjeporok között, és a tejsavófehérje 30% -át tartalmazza.

Tejsavófehérje-hidrolizátum
Ez enzimatikusan hasított, úgymond „előre megemésztett” fehérje, ezért a szervezet különösen gyorsan felszívódhat.

Tejsavó-termékeink egy pillanat alatt:
100% tejsavó-koncentrátum = savótartalom (svájci
100% tejsavó-izolátum = WHEY ISOLAT 94
Koncentrátum, izolátum, hidrolizátum tejsavófehérje-keveréke = tejsavó háromszoros forrás fehérje
HMB-vel kiegészített hidrolizált tejsavó-izolátum = PREMIUM WHEY HYDRO

Alkalmazás

Szánjon kb. 30 percet edzés előtt és/vagy után, vagy szükség szerint egészítse ki a napi fehérje bevitelét.

készítmény

Elkészítés: Tegyen 20-30 g port kb. 200-300 ml vízbe vagy tejbe.

Válasszon ízt

Táplálkozási értékek/értékek tápanyagok/táplálkozási tények

ebből telített zsírsavak

ebből cukrok

Biológiai érték: 165

összetevők: Fehérjepor 95% (savófehérjekoncentrátum, savófehérje izolátum, savófehérje hidrolizátum), aromák, emulgeáló napraforgó lecitin, sűrítő (E466, E412), vanília kivonat 0,4%, vanília hüvely, édesítőszer szukralóz.

Svájcban fejlesztették és gyártották.

Ásványok/sels minéraux/ásványi anyagok

Táplálkozási értékek/értékek tápanyagok/táplálkozási tények

ebből telített zsírsavak

ebből cukrok

* Tápanyag-referenciaértékek/étrend-tápértékek/tápanyag-referenciaértékek ** Vízzel történő elkészítés
100 ml kész készítmény tartalmaz: 280 kJ (80 kcal)

Biológiai érték: 165

összetevők: Fehérjepor 90% (savófehérjekoncentrátum, savófehérje izolátum, savófehérjehidrolizátum), 8% erősen olajmentes kakaópor, emulgeáló napraforgó lecitin, sűrítő (E466, E412), aroma, édesítőszer szukralóz.

Svájcban fejlesztették és gyártották.

Ásványok/sels minéraux/ásványi anyagok

elemeket

Tejsavófehérje fogyáshoz

A metaanalízis megerősíti a jelentős hatást

ÚJ: A tejsavó háromszoros forrásfehérje

Új savófehérje por izolátumból, koncentrátumból és hidrolizátumból. A Swiss Chocolate és a Vanilla Dream ízváltozatokban kapható.

Tejsavófehérje fogyáshoz

Tejsavófehérje fogyáshoz: a metaanalízis megerősíti a jelentős hatást

A baltimore-i Johns Hopkins Egyetem kutatócsoportja megvizsgálta a tejsavófehérje súlycsökkenés hatékonyságát. A túlsúly és az elhízás esetén a súlycsökkentésre vonatkozóan eddig elvégzett összes vizsgálatot megvizsgálták, és a módszertanilag legjobbakat metaanalízissel összegezték és értékelték. Kilenc randomizált, kontrollos vizsgálat vett részt összesen 455 tesztalanyon. A bevitt savófehérje mennyisége napi 20-75 g volt, 2 hét és 15 hónap közötti időszakban. A testösszetétel pozitív eredményei mellett a tesztalanyok kardiovaszkuláris kockázati profilja is javult. A Swissmilk, a svájci tejtermelők szövetsége megnézte és kommentálta a tanulmányt.

Eredmény
A tejsavófehérje fogyasztásakor lényegesen nagyobb súlycsökkenés, a zsírtömeg jelentősen nagyobb csökkenése, de a sovány testtömeg jelentős növekedése volt a placebóhoz vagy a kontroll étrendhez képest is. A tejsavófehérje-fogyasztás ugyanakkor javított néhány releváns kardiovaszkuláris kockázati tényezőt: csökkentette a szisztolés és a diasztolés vérnyomást, valamint az éhomi vércukorszintet és az összkoleszterinszintet - a HDL-koleszterin egyidejű növekedésével. A tudósok eredményeiből arra a következtetésre jutottak, hogy a tejsavófehérje alkalmazása túlsúlyos és elhízott betegeknél nemcsak az ésszerű fogyást támogatja, de ugyanakkor javítja a kardiovaszkuláris kockázati profilt is.

megjegyzés
A tehéntej körülbelül 3 g kiváló minőségű fehérjét tartalmaz 100 ml-enként. A fehérje biológiai értékének meghatározására szolgáló új paraméter, az "Emészthető nélkülözhetetlen aminosav pontszám" (DIAAS) alapján, amely magában foglalja az emberekben minden esszenciális aminosav emészthetőségét, a tejben és a tejtermékekben található fehérjék messze vannak. Tejsavófehérje és kazein, teljes tejpor, tejsavó koncentrátumok vagy izolátumok érik el a legmagasabb értéket. A tejfehérjéket ezért magasabbra értékelik, mint a marhahúst. Ezután szójafehérje-izolátumok következnek. A borsóból, rizsből és babból származó fehérjét a DIAAS még alacsonyabbra értékeli.

A tejfehérje kiemelkedő szerepének számos oka van. Nagy mennyiségű esszenciális aminosavat biztosít az elfogyasztott fehérje grammonként, és az aminosavigény alapján különösen kedvező aminosavprofilban. Ezenkívül a tejfehérjék különböző sebességgel szívódnak fel, ami növeli biológiai hatékonyságukat. A kazein és a tejsavófehérje így különböző, de kiegészítő hatásokat ér el: A tejsavófehérje nagyon gyorsan felszívódik, és az aminosavak koncentrációjának gyors növekedését eredményezi a vérben. Ezzel szemben a kazein felszívódása késik a gyomor alvadása miatt. Ennek eredményeként lassabban, de folyamatosan nő az aminosavak koncentrációja a vérben. Az aminosavkoncentráció gyors étkezés utáni növekedése - különösen a leucin esetében - a tejsavófehérje fogyasztása után nagyon gyorsan aktiválja a szintézis folyamatát, míg a kazein fogyasztása utáni lassú növekedés a szintézis folyamatának állandó stimulációját stimulálja.

A tejsavófehérjét izolátumként, koncentrátumként vagy hidrolizátumként kínálják. A legismertebb az anabolikus hatás, amelyet az elágazó láncú aminosavak magas aránya okoz, és amely megmagyarázza népszerűségét a súlyzós edzésben. A savófehérjét más fehérjékhez képest vízben való oldhatósága, jó emészthetősége és felszívódása jellemzi. A megnövekedett tejsavófehérje-fogyasztás egyszerre csökkenti az étvágyat és meghosszabbítja a jóllakottságot azáltal, hogy serkenti a jóllakottsági hormonok felszabadulását. Ezenkívül a tejsavófehérje növeli az energiafogyasztást a fokozott termogenezissel, csökkenti a májból felszabaduló cukor mennyiségét és segít csökkenteni a máj zsírtartalmát. A tejsavófehérje ideális táplálék-kiegészítőként osztályozható.

Tejsavófehérje a SPONSER-től
A SPONSER® tejsavófehérjével rendelkező termékek széles választékát kínálja. Mindenekelőtt meg kell említeni a tejsavó izolátumot 94, a svájci tejsavó-koncentrátumot, a prémium tejsavó-hidrat vagy a tejsavó-háromszoros forrás fehérjét. A következő táblázat bemutatja, hogy az egyes termékek miben különböznek egymástól, és ismerteti azok rendeltetésszerű használatát:

Kapcsolódó cikkek
témában »Fehérje
témában »Fogyókúra és fogyás

irodalom
Wirunsawanya K et al. (2018): A tejsavófehérje-kiegészítés javítja a testösszetételt és a kardiovaszkuláris kockázati tényezőket túlsúlyos és elhízott betegeknél, szisztematikus áttekintés és metaanalízis. J Am Coll Nutr. 2018; 37 (1): 60-70.

Szerző: Remo Jutzeler
A K + F SPONSER SPORT FOOD vezetője
Ing. Food Science FH
MAS Nutrition & Health ETHZ

ÚJ: A tejsavó háromszoros forrásfehérje