Tejszínes fehér káposzta leves a Dukan diéta átalakításához

... élj jobban.

recept

A 2. fázis négy adagjára:

közepes fej fehér káposzta
egy hagyma
zsírmentes húsleves (lehetőleg házi Dukan húsleves)
200 ml zsírmentes tej (0,1%)
bors

Finoman kockára vágja a hagymát. Tisztítsa meg a fehér káposztát, távolítsa el a szárat és vágja csíkokra a káposztát.

Tegyen két kanál alaplevet egy serpenyőbe, és pirítsa át a hagymát áttetszővé. Hozzáadjuk a káposztát, hozzáadjuk az alaplét úgy, hogy a káposzta éppen ellepje, és kb. 20 percig főzzük csukott fedéllel. Pürésítse a botmixerrel, és öntse hozzá a tejet. Adjon hozzá további alapanyagot ízlés szerint, amíg a kívánt konzisztenciát el nem éri.

Tipp: A levest máshogy ízesítheti: currypor (ázsiai), majoránna (német), kömény és chili (mexikói) ...

értékelés

Gyors és egyszerű leves, amely a Dukan-diéta második szakaszától lehetséges.