Tejtermékek, mint zsírgyártók - burckhardtpr
Tejtermékek, mint zsírgyártók
Az anyagcsere-elemzés segít a fogyásban Schwerin, 2013. november - Sokan szenvednek ételintoleranciában anélkül, hogy tudnának róla. A probléma: Azokat az ételeket, amelyeket a szervezet nem tud megemészteni, nem lehet teljesen metabolizálni. Ez gyorsan elhízáshoz és vízvisszatartáshoz vezethet.

Az anyagcsere elemzése segít a fogyásban
Schwerin, 2013. november - Sokan szenvednek ételintoleranciában anélkül, hogy tudnák. A probléma: Az élelmiszer, amelyet a szervezet nem tud megemészteni, nem metabolizálható teljesen. Ez gyorsan elhízáshoz és vízvisszatartáshoz vezethet a szövetekben. A táplálkozási szakemberek ezért a tejtermékeket széles körben elterjedt zsírgyártóknak nevezik, mert a szakértők becslései szerint a világ népességének mintegy 80 százaléka nem tolerálja őket. Ezért hatással vannak az endokrin rendszerre, és súlygyarapodást okozhatnak. A magas glikémiás indexű szemek szintén ismeretlen hizlaló élelmiszerek. A táplálkozásdiagnosztika szakembere, a cerascreen®, most segít ezen intoleranciák feltárásában - az élelmiszer-intolerancia tesztjével, amelyet otthonában kényelmesen elvégezhet, és információkat nyújt az anyagcserét megterhelő ételekről.
Gyakran éppen az élelmiszer-intolerancia miatt hízik meg, energiába kerül és megnehezíti a fogyást. Ebben az összefüggésben a táplálkozási szakemberek a tejtermékeket az elhízást befolyásoló fontos tényezőként azonosították. Rendszeresen sok ember étlapján szerepelnek - bár sokan (a becslések szerint a világ népességének körülbelül 80 százaléka) nem tolerálják őket.
Az eredmény: a szervezet nem tudja optimálisan metabolizálni a termékeket, és a hormon mirigyek is túlterhelődhetnek. Mindkettő gyorsan elhízáshoz, betegségekhez és allergiához vezet. Sok ember szenved ilyen étel-intoleranciában anélkül, hogy tudna róla. Könnyű kideríteni.
A cerascreen®, a táplálkozási diagnosztika szakembere, olyan tesztkészleteket fejlesztett ki, amelyek segítségével az élelmiszer-intolerancia otthonról gyorsan és kényelmesen meghatározható. Ily módon olyan élelmiszerek azonosíthatók, amelyek szükségtelenül megterhelik az egyéni anyagcserét.
Egyébként más zsírgyártók is tartalmazhatnak magas glikémiás indexű szemcséket és cukrot. Ezek sok ember számára is elviselhetetlenek, és megterhelik az anyagcserét és a hormonális mirigyeket. Ez a nyugati világban a cukorbetegségben szenvedők robbanásszerűen növekvő számában is megfigyelhető.
Swatosch sporttudós zsírtermelőként tárja fel a tejtermékeket
"A tejtermékek egyértelműen a zsírgyártók közé tartoznak" - mondja Harald Swatosch sporttudós, táplálkozási szakember és az augsburgi sportkar oktatója. "De a magas glikémiás indexű gabona szintén elterjedt, de ismeretlen hizlalószer, ha élelmiszer-intolerancia van rá, és a hasnyálmirigy túlzottan megterhelődik."
Harald Swatosch évek óta támaszkodik az ételintolerancia elemzésére, és már számos sikert ért el. Tanácsot ad azoknak az embereknek, akik hatékonyan fogynak, növelik teljesítményüket, illetve azt, hogy számos felső vezető mennyiben akarja ellensúlyozni a teljesítmény ingadozását és a fáradtságot. "Először is, az elemzés fontos a táplálkozási tanácsom szempontjából" - mondja Swatosch. „Szeretném megtudni, hogy mely ételeket tudja jól megemészteni és melyeket kevésbé. Személyenként különbözik. Ha ezt nem tartják be, akkor intolerancia alakul ki, és nagyon gyorsan túlsúlyos, csökken a teljesítmény, allergiák, betegségek stb.
A túlsúlyos, cukorbetegségre hajlamos bulimia-betegektől kezdve a lelkes sportolókig
Harald Swatosch (1,82 cm) súlya egyszer meghaladta a 100 kg-ot, és a cukorbetegség kialakulása előtt állt. A mozdulatlan testtel való elégedetlensége depresszióvá vált. Hogy elkerülje ezt a fenyegető helyzetet, különféle táplálkozási szakemberektől kért tanácsot, amíg egy szakember nem javasolta az egyéni anyagcsere-típus és az ételintolerancia elemzését. Az eredmények először mutatták ki a gyógyulási lehetőségek megközelítését. Ezt ösztönözve teljesen megváltoztatta étrendjét, és nemcsak 20 kg fölött tudott fogyni, hanem legyőzte az étkezési rendellenességet és a cukorbetegségét is. Ezután úgy döntött, hogy sporttudományt tanul, és továbbképzi magát a táplálkozástudomány és a gyógyszerészet területén. Azóta vidám sportoló, edzőként és táplálkozási szakemberként versenyző sportolókról és profi csapatokról gondoskodik.
A cerascreen® így működik
A részletes leírású vérvételi készletek megrendelhetők a cerascreen.de webhelyről. Az elemzéshez elegendő néhány csepp vér az ujjbegyéről. Az eltávolítást az ábrázolt utasítások segítségével könnyen elvégezheti maga. A teszt elvégzése és a készlet visszaküldése után a laboratórium megkezdi a kiterjedt elemzést. Az eredmény néhány nap múlva jön. Erre a célra a cerascreen® létrehoz egy privát online ügyfélterületet, ahol az egyedi értékelés jelszóval védett. A tesztelő megtudja, hogy mely anyagok negatívan befolyásolják az anyagcserét és a teljesítményt, és korlátozzák őt a mindennapi életben, vagy van-e hiány. Az eredmények mellett egyéni tanácsokat is kap.
Egyébként a cerascreen® sokéves tapasztalaton és tudományos know-how-n alapul: a cerascreen GmbH a DST Diagnostische Systeme & Technologie GmbH leányvállalata, amely több mint tíz éve foglalkozik a holisztikus diagnosztikával.
Árak és tesztkészletek
Élelmiszer-intolerancia alapvizsgálata:
Alapvető teszt az élelmiszer-intolerancia szempontjából: