Tejtermékek; Tejtermékek; Tojás

Alapismeretek általános

  • regisztrálni
  • - portál -
    • ERSBERSETZER-Translator
  • A fórum áttekintése
    • Élelmiszerbolt lista Dukanaute
    • A területek áttekintése
    • A fórum használata
    • különböző Dukan formák
    • Előkészítés Dukan
    • tolerált ételek 2011
    • tolerált lista 2019
    • Jelek és rövidítések
    • illusztrált vásárlási segédlet
    • Receptek az ELSŐ hétre
  • I. fázis - Támadás
    • P-1 - Alapismeretek, általános
    • I. szakasz - Receptek
    • I. fázis - süllyed, terjed
    • I. fázis - pékáruk
    • I. fázis - desszertek
  • II. Szakasz - körutazás
    • P-2 - Alapismeretek, általános
    • II. Szakasz - Receptek PP
    • II. Fázis - terjed, merül
    • II. Szakasz - pékáruk
    • II. Fázis - desszertek
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • III. Szakasz - Stabi-Conso
    • P-3 - Alapismeretek, általános
    • III. Szakasz - Receptek PP
    • III. Szakasz - pékáruk
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • IV. Fázis - megőrzés
    • P-4 - Alapismeretek, általános
  • Receptek ünnepségekhez
    • Aperitifek és előételek
    • Előételek/levesek
    • Húsételek
    • Halételek
    • Sütemények/desszertek
  • Belépés
  • Blog

► Író: Nagy értékek: 100 g csak 0,5 g zsírt, 37 kalóriát, de 3,5 g kiváló minőségű fehérjét tartalmaz.
Elkészítés: Szomjoltó italként, de salátaöntetként is.

► Krémsajt: A könnyű krémsajt csak 0,2% zsírtartalmú.
Elkészítés: Korpás palacsintán vagy előételként paradicsommal mozzarella helyett.

► Joghurt: A fölözött tejből készült joghurt csak 34 kalóriát (100 g) tartalmaz, de sok fehérjét és sok kalciumot tartalmaz.
Elkészítés: természetes joghurtként vagy édesítőszerekkel vagy ízesítőkkel édesítve.

► Szemcsés krémsajt: kiváló telítő hatás, savanyú, fehérje és kalcium.
Elkészítés: Egyszerűen kanalazzon ki a bögréből, vagy finomítson gyógynövényekkel.

► Alacsony zsírtartalmú kvark: kevés laktóz, sok kalcium és kiváló minőségű fehérjék.
Elkészítés: édesítőszerrel vagy fűszeres, friss fűszernövényekkel.

► Tej: Könnyen emészthető, megfizethető és sok tápanyagot tartalmaz. Csak 0,1 g zsír (100 g).
Elkészítés: Italként, de krémes zöldséglevesekhez vagy pudinghoz is.

A tejre és az íróra mennyiségi korlátozás vonatkozik. Ivótejként a teljes mennyiség nem haladhatja meg a 250 ml-t.

► Csirke tojás: univerzális étel, kevés zsírral és sok vitaminnal (A, E, D, B). Kitöltésre kiváló!
Elkészítés: Főtt, tükörtojásként, omlettként vagy buggyantva.


Természetesen más baromfi állatok tojása is megengedett.