Tekercs füstölt pisztráng; kapor; Lányok, az asztalnál!

Kicsi, egyszerű önindító, de tele frissességgel ... Kevés hozzávalót igényel, de a minőség mindent megváltoztat. Gyakran cserélem a lazacot pireneusi pisztrángra, nem állok messze tőle, és ugyanolyan finom. Egy falatban bemutatva ezek a kis pakolások aperitifként is ideálisak lesznek !

pisztráng

4 fő részére (belépés)

- 4 szelet füstölt pisztráng
- 100 gr philadelphia
- 50 gr friss kecskesajt
- 2 teáskanál 1 teáskanál lazac ikra (plusz egy kevés díszítéshez)
- 1/2 csomó kapor