Telepolis az Egyesült Államokban a legtöbb elhízott ember otthona
Az OECD-országok közül a legkevésbé kövérek Koreában és Japánban vannak, de mi a közös Svájcban, Norvégiában és Olaszországban?
Az OECD-országok felében 50 és több százaléka túlsúlyos. Az OECD jelentése szerint az 1980-as évek óta sok országban megduplázódott a túlsúlyos emberek száma. Mivel a túlsúly és mindenekelőtt az elhízás jelentős egészségügyi kockázatot jelent, ezért ezt a fejleményt aggodalommal tekintik, mert ez nemcsak az életkor csökkenéséhez vezet, máskor pedig bizonyos betegségek kockázatát is növelheti, de a társadalmaknak és egészségügyi rendszereiknek számolniuk kell a növekvő költségekkel.
Az országok között azonban óriási különbségek vannak. Dél-Koreában és Japánban a legkevesebb az elhízottak száma, mégpedig 2009-ben mindössze 4 százalék. Az 1980-as és 1990-es években azonban az ott élők sokkal kevésbé hajlamosak az elhízásra, mint más országokban. 1980-ban az OECD átlag 9 százalék volt, Japánban csak 2 százalék volt elhízott, ezzel szemben például Nagy-Britanniában 14, a legnehezebb országban, az USA-ban pedig akkor is 15 százalék.
Az Egyesült Államokban az emberek 34 százaléka elhízott, őt Mexikó követi (30%). Új-Zélandon, Chilében, Ausztráliában és Nagy-Britanniában szintén vannak túlsúlyos emberek, amelyek jóval meghaladják a 17 százalékos átlagot, míg Svájc (8%), Norvégia vagy Olaszország (10%), Franciaország és Svédország (11%) és Ausztria (12%) jóval az OECD átlag alatt vannak. Még a németek is viszonylag jól járnak 15 százalékkal. A Japán és az Egyesült Államok közötti különbségek valószínűleg nagyrészt az étrenddel magyarázhatók, de mi a közös Svájcban, Norvégiában vagy Franciaországban?
Néhány ország, például Dánia a közelmúltban, ahol csak 13 százalék a túlsúlyos ember, vagy Finnország, Franciaország és Magyarország magasabb adót vezetett be a magas zsír- vagy cukortartalmú élelmiszerek után. Az OECD kételkedik abban, hogy ez megoldja a problémát, különösen azért, mert a társadalom legszegényebbjei vannak a legnagyobb mértékben az elhízás kockázatának. Az állam azonban éppen itt tudna a legjobban beavatkozni és olcsóbbá tenni az egészségesebb ételeket, míg a hizlaló élelmiszerek drágábbak. Ha kevés pénze van, akkor valószínűleg megváltoztatja étkezési szokásait. Az OECD számára célszerű lenne egy átfogó megelőzési stratégia, amely figyelemfelkeltő kampányokon, állami szabályozáson és a háziorvosok tanácsán alapul. Ígéretes lett, hogy ezzel elkerülhető lenne a krónikus betegségekben bekövetkezett halálesetek százezrei, és országonként csak fejenként 10-30 dollárba kerülne. Természetesen érdekes lenne kiszámolni azt is, hogy egy vékonyabb populáció, aki esetleg hosszabb ideig él, megkönnyíti-e az egészségügyi rendszereket, vagy végül újra terheli-e.