Teljesen finom zeller saláta sárgarépával, almával és joghurttal
Zeller saláta sárgarépával és almával nagyon népszerű saláta, egyszerű és nagyon ízletes. Elég gyakran készítem, főleg télen, amikor a kereskedelmi paradicsom már nem jó ízű. Ez a saláta is nagyon egészséges és nagyon könnyen elkészíthető.
Zeller saláta sárgarépával és almával egyszerű lehet, de majonézzel sokkal finomabb. De nem használok házi majonézt, bár nagyon szeretem:), és készítettem egy joghurtos öntetet, vagyis a könnyű majonézes mártásom egyszerűsített változatát. Ez egy majonéz ízű joghurtos szósz, könnyebben elkészíthető, mint a könnyű majonézes szósz, mert a főtt burgonyát feladtam:). Remekül illett zeller salátához sárgarépával és majonézzel!
Tálalhatja ezt a finom salátát előételként vagy snackként, akár köretként. Használhat zellert, sárgarépát és almát a kívánt arányban, vagy lemondhat az almáról.
Vanília krém süteményekhez és tortákhoz
A sárgarépa, alma és joghurt öntettel készülő zeller saláta receptjének elkészítéséhez szükséges összetevők:
A joghurtos öntethez:
- 140gr joghurt
- 1 főtt tojássárgája (kemény)
- 1 teáskanál mustár
- 2 evőkanál olaj
- 2-3 evőkanál citromlé (vagy ízlés szerint)
- só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk zeller saláta receptet sárgarépával, almával és joghurtos öntettel:
Az almát héjával hagytam, megmostam és a nagy reszelőre tettem.
Mindezekre ráöntöttem a joghurtos öntetet, és jól összekevertem. Keverés után kóstoltam, sót, borsot és kevés citromlevet adtam hozzá:)