Teljesen kiküszöbölte a zsírokat az étrendből.Kockáztatja körmének, bőrének és hajának egészségét!
Szerző: 2na
Időpont: 2018. május 15
Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi arra figyelmeztet minket, hogy a "jó" zsírok nélküli étrend végzetes lehet az egészségünkre. Tudja meg, milyen ételekben találhatók ezek a zsírok.
A "jó" zsírok telítetlen zsírok, növényi zsírok vagy halzsírok.
Ha növényi zsírokra utalunk, akkor jó napraforgóolajat vagy olívaolajat fogyasztani. Sokszor az olajfogyasztás túlzott, hisz jó dolgot csinálunk. Nem szabad többet fogyasztanunk, mint egy evőkanál olajat ".
"Nagy hiba elhízni az étrendből. A fiatal nők kétségbeesésében, hogy néha nem túl egészséges alkatuk van, adjon fel minden zsírt. Ezen esszenciális zsírsavak nélkül a bőrünk nem lehet ragyogó, nem lehet fiatalos megjelenésű. Zsír nélkül a haj nem lehet létfontosságú, szép, a köröm nem lehet egészséges. Azok a foglyok, akik az egészséges zsírokat eltávolítják étrendjükből, egészségüket és szépségüket kockáztatjákMondja Gheorghe Mencinicopschi.
A táplálkozási szakember szerint a "jó" zsírok megtalálhatók mind a növényi élelmiszerekben (hidegen sajtolt lenmagolaj, kenderolaj - a legjobb omega 3 zsírsavforrások), mind a húsban (halban) vagy a tojásban.
A nem jó zsírok telített állati eredetű zsírok, így minden szalonnát, zsíros húst, sajtot, olvasztott sajtot jelent.
Nemrégiben megjelent egy tanulmány, amely szerint még a tiszta zsír sem olyan rossz.
"A tiszta zsír nem olyan rossz nekünk, de a feldolgozott zsír rosszMondja Zoe Harcombe táplálkozási szakember. Miért van ez az ötletünk, nevezetesen a "hús tele van telített zsírral"? 100 g sertésszeletben 2,3 g telítetlen zsír és 1,5 g telített zsír található.
"A zsír elengedhetetlen a test minden sejtjéhez. Az Egyesült Királyságban a családi étkezési magatartásról szóló 2008-as tanulmány szerint az embereknek hiányosak az A, D és E vitaminok, a jó látásért és a csontok egészségéért felelős vitaminok, "A mentális egészség, a rák, a vérkeringés, tehát összefoglalva az egészséges szívért. Ennek oka az is, hogy elkerüli a zsírokat. Tehát természetes zsírt kell ennünk, hogy ezek a nélkülözhetetlen vitaminok megtalálhatók legyenek a test számára" - teszi hozzá a szakember.