Téma megtekintése - Az erjesztés nem indul el egyetlen témát

  • Fórum indexAmatőr sörfőzésSörfőzők megbeszéléseErjesztés
  • Módosítsa a betűméretet
  • Téma nyomtatása
  • Adományozz
  • Adományok és kifizetések
  • GYIK
  • A vetélkedők

Az erjesztés nem indul el [egyetlen tárgy]

Moderátor: Jean-Luc

téma

Re: Az erjedés nem indul el [egyetlen téma]

nak,-nek Aza- »2018. szeptember 03. 9:24

Re: Az erjedés nem indul el [egyetlen téma]

nak,-nek Hermeliet »2018. szeptember 03. 9:26

Kicsit több mint egy tasakot tettem, a másodikra ​​nagy merőkanállal . Húsz percig nem folyadékoltam tovább. Másrészt az élesztőgombák nagy csomókat képeztek, amikor a fermentorba tettem.

Re: Az erjedés nem indul el [egyetlen téma]

nak,-nek Aza- »2018. szeptember 03. 9:31

Re: Az erjedés nem indul el [egyetlen téma]

nak,-nek Hermeliet »2018. szeptember 03. 9:47

Logikusan igen, látom a krausent, ha van ilyen.

Ha 12 óra múlva még mindig nincs életformám, mit tegyek ?

Adagolok egy táskát ?
Megrázom a vödröt ?

Re: Az erjedés nem indul el [egyetlen téma]

nak,-nek Mystral »2018. szeptember 03. 9:56

Milyen hőmérsékletű volt a sör, amikor bele tetted az élesztőgombákat ?
Kicsit megrázta, hogy kissé oxigénes legyen, mielőtt magot vetne? Az élesztők az erjedés megkezdése előtt oxigént használnak a szaporodáshoz.

Ha 24 óra elteltével valóban nem történik semmi, akkor megpróbálhatja a maradék élesztőt feltenni és enyhén oxigénnel tölteni.

Re: Az erjedés nem indul el [egyetlen téma]

nak,-nek Hermeliet »2018. szeptember 03. 10:02

20 és 25 ° C között nem több
Igen jól kevergettem a négyessel. Ma este 10 óráig, ha semmi sem mozog, visszatettem egy tasakot (ezúttal rehidrálás nélkül.
A nagy darabok miatt)

Re: Az erjedés nem indul el [egyetlen téma]

nak,-nek Hermeliet »2018. szeptember 03. 20:33

Aggodalomra ad okot, végül az erjedés ma délután megkezdődött, 20 órával később a legerősebben kipattan és a krausen kezd megjelenni.