Tempura zöldségek

Mit tud meg ebben a bejegyzésben
Tempura zöldség, portugál eredetű, de Japán által népszerűsített recept, nagyon egyszerű zöldségszeletekből, levelekből, halakból és tenger gyümölcseiből álló tészta, amely gyors sütés hatására finom és ropogós lesz. Kiváló módszer a kéznél lévő zöldségmaradványok felhasználására egy olyan ételben, amelyet a legszeszélyesebbek is szeretnek.
Ön zöldségekkel főzött, amikor különféle ételeket főzünk, véletlenül marad egy fél zöldség, egy negyed .... Tudok egy csodálatos receptet, amellyel kiemelheti a maradékot és élvezheti a csodálatos snacket: Tempura zöldségek.
Őszintén szólva eleinte azt gondoltam, hogy a recept japán, de megfelel Wikipédia, eredete valójában portugál. Érdekes, nem?
Különösen a nazdravanii számára készítem ezt a receptet, mert ezeknek a zöldségeknek a textúrája közel van a chipshez, de belül zöldségek vannak. Ez a recept tempura zöldségek Jamie Oliver, a híres, és ideális a szezonban, ahol vagyunk (nyár), ízletes és rendkívül gyorsan elkészíthető.