Tenger gyümölcsei rizottó; Escal Seafood

Hadd csábítson ez az eredeti tengeri rizottós recept! Finomított és fűszerezett a Vermouth-nak köszönhetően ez a rizottó ideális főételként egy esténként a barátokkal, és elkészíthető különféle tengeri koktéljainkkal, például Escal tengeri koktélunkkal vagy "vendéglátóipari minőségű" tengeri koktélunkkal.

tenger

4 fő részére

200g rizs rizottóhoz

80ml vermut

800ml zöldségleves

3 evőkanál olívaolaj

1. Röviden öblítse le a tenger gyümölcseit víz alatt, majd engedje le. Mossa meg a paradicsomot és vágja kockákra.