Tengeri keszeg - biológia
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához
Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
Árpa Pangenom: Mérföldkő az üveggyár felé vezető úton
Csökkentett táplálékfogyasztással, hosszabb élettartammal
Az állatmentes módszer megjósolja a nanorészecskék toxicitását
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Tengeri keszeg
Tengeri keszeg (Sparus aurata)
A Tengeri keszeg vagy a Tengeri keszeg (Sparus aurata), szintén név alatt Tengeri keszeg, Dorade Royale vagy Dorada (ritkán Orade) az ókortól ismert táplálékhal, amelynek őshonos területe a Földközi-tenger. Ez az egyetlen faj a nemzetségben Sparus a tengeri keszeg (Sparidae) családjából. A név a halak homlokán a szem közötti sarló alakú aranysávból és az arcukon egy-egy aranyfoltból származik. A hátúszót különböző sugarak borítják. A tengeri keszeg háta nagyon magas, legfeljebb 70 centiméter hosszú. Súlyuk általában 2,5 kilogramm. [1] Ugyanakkor nehezebb, legfeljebb 17,2 kilogrammos testtömegű példányokat is kifogtak.
Az élet útja
A fő étrend kagylóból és rákfélékből áll. Még a keményebb zsákmány sem okoz problémát, mivel az őrlőfogak és a metszőfogak nagyon erősek.
A tengeri keszeg különlegessége, hogy nincsenek tisztán hím vagy nőstény állatok. Mindig biszexuálisak.
Tengeri keszeg, mint élelmi hal
A tengeri keszeg népszerű étel. A hús kemény és nagyon finom. Ezenkívül a halnak kevesebb csontja van, mint rokonai, pl. B. a vörös keszeg.
A tengeri keszeg már sikeresen z. B. Görögországban, Törökországban, Izraelben, Olaszországban és Spanyolországban tenyésztették.