Tengeri macska recept

Házi ételek receptje: bibicha27

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (4 fő):

4 darab tengeri macska (tengeri macska helyettesíthető kardhalral) Egy gerezd fokhagyma 2 nagy paradicsom 1 evőkanál olaj Só, bors és petrezselyem

leveles tészta

Készítmény:

Sütőedénybe tegye az olajat és a finomra vágott fokhagymagerezdeket, tegye a tűzre 30 másodpercre, majd adja hozzá a tengeri macska darabjait (még mindig a tűzön), forgassa meg a darabokat, amint aranyszínűvé válnak szín, ha mindkét oldal aranyszínű, reszelje rá a két paradicsomot, adjon hozzá sót, borsot, és tegye a sütőbe kb. 30 percre, majd ellenőrizze a főzést.