Tények a gyümölcsdesszertekről - Benefits Magazine

Hozzáadás az iStock kedvencekhez

A gyümölcsdesszertek energiaforrást jelentenek

IGAZ. Ha a legtöbb gyümölcs tele van vitaminokkal, mi a helyzet a kompótokkal? A legrágalmazóbb emberek gyakran felidézik a C-vitamin megsemmisítése főzés közben a gyümölcsökből. Igaz, hogy ez a megfigyelés igaz, de sokan nem tudják, hogy az iparosok által hozzáadott aszkorbinsav nagyrészt helyreállítja ezt a veszteséget. Ezért, mint a friss gyümölcs, a kompótok az ajánlott C-vitamin mennyiségének több mint 57% -át adják. Ne habozzon elfogyasztani, ha inkább a természetes gyümölcsökből készült kompótokat ajánlja, vagy felajánlja gyermekeinek, ha vonakodnak az alma, sárgabarack, málna láttán ...

A gyümölcsdesszertek nagyon kevés rostot tartalmaznak

HAMIS. A befőtt egy edénye annyi rostot tartalmaz, mint egy kis hámozott alma, amelynek súlya 100 g vagy 1,5 g (ez a szám akár 2 g is lehet). Valódi előnye van a természetes gyümölcsökkel szemben is: a főtt rostokat jobban beolvasztja a test, és ezért az érzékeny belek jobban tolerálják. Egyes szirupos gyümölcsök szintén kielégítő mennyiségű rostot tartalmaznak, az így csomagolt körte 3 g majdnem annyit tartalmaz, mint a természetes körte.

---