Terápiás nevelés Diéta
A vesék rossz működése hulladékok felhalmozódását okozza a szervezetben: karbamid, kreatinin, kálium, foszfor. A hemodialízissel végzett kezelés változatosabb étrendet és állati fehérjékben (hús, hal, tojás) gazdagabb táplálékot tesz lehetővé, mint ami a dialízis előtti szakaszban lehetséges. Másrészt a napi vizeletmennyiség csökken vagy akár nulla is lesz.
Bizonyos biztonsági szabályokat azonban be kell tartani.
Az étrendnek egyensúlyban kell lennie a következők bevitelével:
- - Jó energiaértékű fehérjék (tojás, hús, hal)
- - Tészta
- - Rizs
- - Zsírok (inkább az olívaolajat)
- - Zöldségek
- - Gyümölcsök
- - Tejtermékek
- - Víz és só
Az egyes hemodialízisek között a víz és a só felhalmozódik és súlygyarapodást okoz. Ésszerűtlen a napi 500 g-nál nagyobb mennyiség felszívása, ezért korlátozza a folyadék- és sóbevitelt.
A vizet italok (kávé, tea, gyógytea) és ételek (levesek, joghurtok, gyümölcsök, zöldségek) biztosítják. A szomjúság csökkentése érdekében egész nap kis mennyiségben ihat.
A sóbevitelt korlátozni kell, mert a túl sok nátrium növeli a vérnyomást és szomjas érzést vált ki. A nátriumot a só főzése és ízesítése biztosítja, de magában az ételekben található só is. Soha ne használjon nagyon káliumban gazdag étrendi sókat.