Térfogati étrend
Milyen lenne megenni a telit és egyben elveszíteni a felesleges kilókat? A térfogati étrenddel!
Az egyik legegészségesebb és leghatékonyabb Barbara Rolls amerikai táplálkozási szakember által kidolgozott étrend célja, hogy szépen fogyjon, mennyiségi korlátozások nélkül, de hosszú távú eredményekkel és feltéve, hogy bizonyos töltő ételeket fogyaszt. Inkább életmód és kevésbé fogyókúra.
elveket
Az orvos szerint figyelnünk kell az ételek energiasűrűségére (lásd az oszlopot), amely a fogyás sikerének és az élet ideális súlyának megőrzésének kulcsa.
Heti 0,5-1 kg-ot fog fogyni, és sovány marad mindaddig, amíg nem tér el a szabályoktól:
Meggondolandó
Először is, az a tény, hogy lassan fogysz, elbátortalaníthatja, de nem kell megijedned, éppen ellenkezőleg. Minél több időt ad a testnek arra, hogy alkalmazkodjon az új étrendhez, annál biztonságosabb lesz. Nagy hátrány, hogy az étkezés magában foglalja az otthoni elkészítést, így felmerülhet, hogy feladja, ha nem szeret főzni. Jó hír, hogy a szupermarketben már megmosott, megtisztított és felvágott zöldségeket találhat - így megszabadult a gondoktól. A fagyasztottak is megoldást jelentenek az étel gyors elkészítésére.
Menü
Egy nagy tányér tele szemekkel
A cél az, hogy a megfelelő ételek nagy része előtted legyen. Csak így sikerül az agynak tetszeni, egy pillantásra kiváltva a túlcsordulás érzését. Például fél hamburger és egy maroknyi sült krumpli helyett, amelyek együttesen 330 kalóriát tartalmaznak, és nem is érzik magukat jóllakóként, választhat, hogy ugyanannyi kalóriát fogyaszt egy pulykahamburgerből, teljes kiőrlésű zsemle és bőséges köret zöldség! Íme néhány további ötlet:
- Reggel fogyasszon egy nagy salátát gyümölcsökből vagy teljes kiőrlésű gabonából tejjel vagy alacsony zsírtartalmú joghurttal.
- Ebédre válasszon egy nagy részét teljes kiőrlésű tésztát paradicsommártással vagy bárányhagymát rengeteg párolt zöldséggel, amiből ízlés szerint élvezheti.
- Este fogyasszon egy krémlevest vagy egy csirkelevest zöldségekkel (tészta nélkül), és egy zöldségsalátát babgal.
- Rágcsálnivalóként rágcsáljon a nyers sárgarépa szeleteibe, hummussal, almaszeletekkel, zabpelyhes muffinnal.
4 kategória
A táplálkozási szakember az energiasűrűségtől függően négy kategóriába sorolja az ételeket - a nagy sűrűségű ételek magas kalóriatartalmúak és alacsony mennyiségűek, az alacsony sűrűségű ételek pedig nagyobb mennyiségű, de kevesebb kalóriát kínálnak: az első kettő alacsony és nagyon alacsony sűrűségű termékeket tartalmaz, és az utolsó, közepes és magas: