Terhesség, szoptatás, kisgyermek milyen ételek karácsonyra
Karácsony gyorsan közeledik. A szilveszteri étkezés bevásárló listája kezd gyarapodni. De a terhes nő meg tudja-e enni a hagyományos karácsonyi ételeket? Mi van, ha egy anya szoptat ? A hat hónapos gyermek képes lesz megkóstolni bizonyos különlegességeket? Felsoroltuk a megengedett ételek az egész család számára, frusztrációmentes karácsonyi étkezéshez Biztonság.
Terhesség és karácsonyi ételek
Terhessége nem akadályozza meg, hogy elkényeztesse magát. Másrészt néhány óvintézkedések kockázatának elkerülése érdekében listeriosis, nak,-nek toxoplazmózis és szalmonellózis (különösen a gasztroenteritisben felelős baktériumok miatt).
Bejegyzés a jól tanulmányozáshoz
Libamáj
Zászlóshajó termék az ünnepi szezonban, libamáj különösen gazdag A-vitamin. Nagy mennyiségben fogyasztva az A-vitamin lehet káros a magzat számára. De gazdag étel is Vas és amely tartalmazza jó zsírsavak. Alkalmanként ezért terhesség alatt fogyasztható. Néhány óvintézkedést meg kell tenni:
- Meg kell vásárolni sterilizált (100 ° fölött főzve)
- Ban ben doboz vagy üveg sterilizált
Ezért erősen ajánlott kerülni a házi készítésű vagy félig főtt libamájokat, amelyek a Listeria szennyeződésének kockázatával járnak.
Tenger gyümölcsei
Langustin, homár, garnélarák, whelks, fésűkagyló ... Minden elvárás ellenére e termékek veszély nélkül fogyaszthatók:
- Ha ők szép munka és nem estek át megtörve a hideg láncot
- Kísérve a pasztörizált tojásból készült majonéz (a szalmonella kockázatának elkerülése érdekében)
A Kagyló kerülni kell, hacsak nem főtt, mint a kemencében sült receptek kínálják. Végül tiltson be mindent nyers kagyló a tányérját.
A felvágottak
- Ha immúnis a toxoplazmózissal szemben
Adhat magának valamit csemege, napi 25-50 g sebességgel.
Vigyázzon azonban olyan rillettel, pástétommal vagy zselés termékekkel, amelyek szennyeződésének veszélyét jelentik a Listeria.
- Ha nem védett a toxoplazmózissal szemben
Ezután meg kell szüntetnie az összes fogyasztását nyers hús mint a kolbász és a pácolt sonka ... Tehát inkább Fehér sonka vagy akár csirkés sonka.
Egy választott étel
Hal
Néhány a halakat előnyben részesítik terhesség alatt, például tőkehal, lazac, pisztráng, tőkehal, tőkehal, pollack vagy kutya.
Mások, gazdagabbak higany, kerülni kell, mint például a kardhal, a tengeri sügér, az angolna, a tonhal és a tengeri keszeg. Inkább az úgynevezett halakat az élelmiszerlánc kezdete és közepe és felejtsd el a terhességi nagy halak idejét.
Hús
Itt még egyszer, a főzés szövetségesed lesz. A megfelelő főzés érdekében a húsnak nem szabad lennie harmat, de jó bézs. A liba, a kacsa és a pulyka ezért része lehet a karácsonyra felszolgált hagyományos ételeknek. A tréfa hívást másrészt nem vegetáriánus, kerülni kell, mert kevésbé főzve vagy májra alapozva nagyobb a szennyeződés kockázata.
A kíséretek
Nyers zöldségek gondosan megmossuk vagy a jól főtt zöldségek kísérhetik a húst és a halat a kiegyensúlyozott étkezéshez és a vitaminforráshoz.