Termékteszt frufree csokoládé fruktóz- és laktózmentes csokoládé; Fruktóz intolerancia
Az induló frufree 2016 novemberében indult, hogy kibővítse a fruktózmentes termékek igen csekély választékát. Az alapító, Hedwig Trottnow maga is szerzett fruktóz-intoleranciában szenved - hasonlóan a németek körülbelül 30 százalékához, akik a jelenlegi vizsgálatok szerint csak korlátozott mértékben vagy egyáltalán nem tolerálják a fruktózt. Ezért a frufree vállalati célja, hogy az érintetteket - és a fruktózfogyasztásukat korlátozni akaró embereket - kiváló minőségű, 100 százalékos fruktózmentes ételekkel látják el. kívül
a termék nélküli termékek megfelelnek a fenntarthatóság elvének. Fruktózmentes csokoládéval kezdődött, amelyet júniustól teljes tejként, sötét és fehérként árusítanak. 2017 végén további három változatot töltött csokoládé formájában adtak hozzá. Most 6 féle és 9 különféle sávot kínálunk azoknak az ügyfeleknek, akiknek fruktózmentes termékekre van szükségük.
A frufree termékei jelenleg 3 vagy 6 különböző fruktóz- és laktózmentes csokoládétípusok. Az első 3 típusú csokoládé 40 g és 90 g adagokban a következőket tartalmazza:
- Keserédes - finom étcsokoládé
- Blondie - fehér csokoládé
- Milchbart - finom tejcsokoládé
Az új 3 típusú frufree a következőket tartalmazza:
- Krunchkao, finom tejcsokoládé ropogós rizzsel
- Crispy Blond - fehér csokoládé ropogós rizzsel
- Vespresso - finom étcsokoládé őrölt kávéval
Alaposan megvizsgáltuk az új három fajtát, és itt készítettük el a vizsgálati jelentést.
A legfontosabb az elején: a frufree egy olyan vállalat, amely elsősorban a fruktózmentes termékekre (jelen esetben a csokoládéra) összpontosít. Ne csak a különböző intoleranciában szenvedők számára készült termékekről beszéljen, ahol a fruktóz-intolerancia feltételei gyakran hagynak kívánnivalót maga után. Ennek megfelelően mind a 3 vagy 6 fajtát problémamentesen fogyaszthatják a fruktóz-intoleranciában szenvedők.
Ezenkívül az összes gyümölcsmentes csokoládé laktózmentes. Ez azt jelenti, hogy fruktóz- és laktóz-intoleranciában szenvedők problémamentesen használhatják a csokoládét is
Az íze mind a három típusnak nagyon jó. A kétféle Krunchkao és Crispy Blond ropogós érzetet nyújt a rizses chipsekkel.
A Vespresso étcsokoládé különösen ideális étcsokoládé és kávé szerelmeseinek.
Hogyan jött létre a frufree ötlete?
Mivel magam is szenvedek FI-től, sok étel nélkül kellett mennem. Ez általában elég könnyű nekem - kivéve az édességeket! Tehát hiába kerestem egy finom fruktózmentes csokoládét és fruktózmentes termékeket. Amikor 2 év után semmi sem történt a piacon, úgy döntöttem, hogy kifejlesztem saját termékeimet, és felajánlom azokat FI-s szenvedő társaimnak. Azóta mindig volt elég csokoládém otthon!
Mi a kedvenc ízed és miért?
Kedvenc ízem a ropogós fehércsokoládé. Mindig is imádtam a fehér csokoládét, és a vanília a gyümölcs nélküli Crispy Blond-ban szintén ízletes.
Mi a kedvenc receptje, ahol csokoládét használ?
Mivel imádom a fehércsokoládét, inkább a fehércsokis tortát sütöm! A gyümölcs nélküli szakáll és a keserédes édesség mellett finom ganasche-t is készíthet - akkor csokoládé triót kell enni!
Határozottan ajánlhatjuk az új típusú gyümölcsmentes csokoládékat. Fruktózmentes és ízt tekintve 5 pontot leporolnak. Köztudott, hogy a csokoládé nem különösebben egészséges, de nem is az. Mert a csokoládé zöldség a léleknek.