Természetes gyümölcslevek, az elhízás rejtett oka
Tegye félre a facsarót! Ahelyett, hogy frisset igyál, egyél citrusféléket és a gyümölcsös bármely gyümölcsét pontosan úgy, ahogy vannak.
A táplálkozási és anyagcsere-betegségek szakemberei igazi háborút indítottak a friss gyümölcslevek napi fogyasztása ellen. Ezek az elhízás rejtett okai.
A kényelem kedvéért sok család inkább különféle gyümölcsöket tesz a robotba, anélkül, hogy tudná, hogy minden egyes facsart gyümölcslé hatalmas mennyiségű cukrot rejt, ami a testet glikémiás sokknak teszi ki. Mellesleg, Az Amerikai Gyermekgyógyászati Szövetség először adott ki táplálkozási útmutatót. A csecsemők és kisgyermekek gyümölcslével való táplálásának megtiltása, kivéve meghatározott helyzeteket. Lázas állapot, amikor a kicsi dehidratált és nem fogad el például szilárd ételt.
Négy éves korában Daria a gyermekeink hangja. Azonnal keverje össze a narancsot a lével, mert ez otthon szokás. De miután megadjuk neki az egész gyümölcsöt, azonnal megtanulja, hogyan kell szeletekre bontani, és rájön, hogy nagyon kellemes "harapni", az összes rosttal együtt. Tangerinnel telített, de közvetlenül elegendő vitamint és háromszor kevesebb fruktózt asszimilál, mint 200 milliliter gyümölcslé. Az amerikai gyermekorvosok hivatalosan kivágták az összes gyümölcslevet az engedélyezett ételek listájáról, kétéves korig.
DR. SIMONA TIVADAR, táplálkozási és anyagcsere-betegségek szakembere: A gyümölcsök, ha így akarod venni, cukor tasakok! Nem! Sose, soha, soha! Vagy abszolút véletlenszerű alkalmakkor: a gyermek lázas, nem eszik semmit, nem csak vizet adhat neki hidratálásra vagy teát, majd adhat neki gyümölcsleveket, ezek szénhidrátokat is tartalmaznak, hogy ne fogyasszák el a zsírtartalmait, izomtömeg. De különben a gyümölcslevek okozzák az elhízást.
Olvassa el
A román nyolcéves gyerekek negyede elhízott. Részben azért, mert folyamatosan feleslegesen felszívja a felesleges kalóriák százait, amelyeket gondozó szülők kínálnak a pohárban. Sajnos sok román konyhájában a gyümölcstál helyett egy gyümölcslégép újabb.
Tehát csak egy generációra van szükség ahhoz, hogy a gyümölcs levével helyettesítve legyen. És ez nem a juniorok hibája. Az évek múlásával egyre nehezebb kialakítani ezt a szokást. Felnőttekre is érvényes. Mítosz, hogy az aktív vagy túlhajszolt fiatalok energiát töltenek fel, ha természetes gyümölcslevet isznak. Inkább kifogás, mivel sok esetben a levet a boltból viszik. Tehát néhány jó órával azelőtt.
Tíz közepes méretű, azaz kb. 2 kg narancs szükséges egy liter gyümölcsléhez. A logikus kérdés az, hogy megennél-e tíz narancsot egy hétköznapon? Ha a válasz nem, akkor ez az üveg valószínűleg meghaladja a felnőtt napi szükségleteit. Ami a kalóriatartalmat illeti, egy pohárban négy szelet kenyérnek felelünk meg. Tehát itt körülbelül 16 szelet lenne!
DR. SIMONA TIVADAR, táplálkozási és anyagcsere-betegségek szakembere: Mivel nagy mennyiségű szénhidrát van, amelyet nagyon gyorsan kiürítenek a gyomorból - azaz 30 perc alatt, nem másfél óra alatt, hogyan lehet kiüríteni a gyümölcsöt -, a hasnyálmirigy inzulin fejése sokkal erősebb. Az anyagcserére gyakorolt hatás sokkal nagyobb.
Glikémiás sokk akkor is előfordul, ha egész gyümölcsleveket keverünk turmixokhoz. Vagy joghurtot és tejet, rázni. Ezenkívül megfosztjuk a testet az optimális időtől egy fontos jelzéshez: hogy tele van!
A rázkódás nem okoz jóllakottságot, mert nem rágjuk meg őket. És akkor az agy nem érzékeli őket ételként. De néhány éven belül hatások jelentkezhetnek. A nem alkoholos máj steatosis, azaz a zsírmáj, az elhízással közvetlenül összefüggő állapot, amelyet nagyon nehéz ellenőrizni.
Ne feledje, hogy ezek a korlátozások nem vonatkoznak a zöldségekre. De kevesen fogadják el gyümölcslé formájában, édesség hozzáadása nélkül.