Természetes ízek Miért nem mindig; Természetesen; vannak
Természetes ízek: Miért nem mindig "természetesek"
2014. február 20., 12:49 | uc (CF)
A "természetes aromák" tág kifejezés. Az ilyen megnevezésű ételeknek nem kell tartalmazniuk a csomagoláson feltüntetett gyümölcsöket és zöldségeket. Az ízeket általában mikroorganizmusokból nyerik.
A táplálkozással kapcsolatos legnagyobb tévhitek
Fotósorozat 9 képpel
"Természetes aromák": félrevezető kifejezés
A "természetes aromák" felirattal árusított eperjoghurtnak nem kell epret tartalmaznia. Mivel a név csak azt jelzi, hogy az ízeket természetes alapanyagokból nyerték. A mezőből származó friss eper helyett mikroorganizmusok, például gomba és élesztő, amelyeket fűrészporon termesztettek, biztosítják a gyümölcsös ízt.
Még ha a joghurtot "gyümölccsel" is értékesítik, ez csak azt jelenti, hogy az ételnek hat százalék gyümölcsöt kell tartalmaznia. A gyümölcsre kifejezett utalás nélküli készítmények esetében a fogyasztóknak számítaniuk kell arra, hogy a "gyümölcsdarabokat" algadarabokból vagy gyümölcslé-előállítási maradványokból nyerték. Színezékekkel kombinálva, például céklából, a természetes táplálék illúziója tökéletes.
- Mennyire károsak a tartósítószerek ?
- Valódi vagy mesterséges?:Megtévesztő ízcsomag - az orron keresztül kóstolja meg
- Bevásárlás:Hogyan lehet felismerni az adalékanyagokat az élelmiszerekben
- Sok adalékanyag - mely ételeket kerülje el
- Étel:Fogyasztói megtévesztés ízekkel
- FOGYASZTÓI TIPPEK JOGHURT:Kevés gyümölcs, sok cukor
Mely ételben talál természetes ízeket
A címkén feltüntetett növényből nyert természetes aromák csak néhány termékben találhatók meg. Egyrészt ez a helyzet a „természetes aroma” tulajdonsággal elnevezett készítményekkel, egy speciális gyümölccsel - például „természetes málna aroma” - kombinálva. Itt az ételben található ízek legalább 95% -ának a meghatározott gyümölcsből kell származnia. Másrészt az "aromakivonatok" kifejezés olyan aromákat jelöl, amelyeket közvetlenül a gyümölcsből nyertek.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.