Természetgyógyászat és autizmus Gluténmentes kazeinmentes étrend bábuknak
A "polemikus" beszélgetések nagy klasszikusa az autizmusnak szentelt vitafórumokon és más fórumokon: gluténmentes, kazeinmentes "diéta".
Egyesek azt mondják, hogy "próbáltam, ez nem változtatott semmit" vagy "megpróbáltuk, még mindig éhesek voltunk!".
Ennek a szövegnek a célja a kíváncsi elmék eligazítása a "gluténmentes, kazeinmentes" terület felfedezése során, hogy elkerüljék a kudarcot a fő buktatóiban, és hogy ne éhezzenek oda!;-)
Ami nem kíváncsi, szeptikus-ideges-krónikus, amint megérinti Pepito-jukat, ha megtehetik a fáradságot, hogy legalább az első bekezdéseket elolvassák, kellemes meglepetés érheti őket. igen igen.
Ennek a szövegnek a szerzője 3 1/2 éve "aspie", "gluténmentes", vegán és ezért 2 éve "kazeinmentes", és minél több idő telik el, annál jobb, köszönöm! Ő is természetgyógyász hallgató, rajong az ételért és az egészségért, és amikor egy aspie valamiért rajong, akkor nem megy a kanál hátuljával!
A kémek nagyon kapzsi információk. De nem csak!

Elméleti alapok:
Első, ez nem "diéta", ez egyfajta atipikus étkezési mód a jelenlegi nyugati normához képest. Nem súlycsökkenésről vagy korlátozásról van szó, hanem csak választási lehetőségről, a tájékozott szelektivitásról.
Nem is arról van szó, hogy eltávolítanánk az általunk kedvelt étkezési szokásokat és felváltanánk azokat. Semmi sem! Arról van szó, hogy megváltoztatjuk étkezési szokásainkat, hogy helyettesítsük őket olyanokkal, amelyek ugyanolyan kényelmesek, kicsit hasonlóak, mint amikor költözünk: megváltoztatjuk a címünket, nem feltétlenül az országot vagy a bútorokat.!
Célkitűzés: ne essen pánikba és vegye könnyebben!
Miért kellene az autistáknak speciális diéta?
Nagyon, nagyon leegyszerűsítve, mert fogyatékossággal kezdik az életet: neurológiájuk megnehezíti a társadalom életéhez való alkalmazkodásukat, mint a nem autista emberek számára. Fejlődésük, életük folyamata atipikus lesz, talán még különösen lassú és fáradságos.
Ha emellett az étrendjük hagy kívánnivalót maga után, ez további hátrányt jelent, és kiderül, hogy a glutén vagy kazein nélküli étrend, ha megfelelően lebonyolítják, különösen egészséges étrend lehet mindenki számára.
Maximalizálja a fejlődés, a kiteljesedés, a jólét és az egészség esélyeit, és ez mindenkinek igen: autista és nem autista együtt, nincs szegregáció!
Miért bonyolítja az életet azáltal, hogy "egészséges" menüt készít a család autistájának, és "kevésbé egészséges" menüt a többieknek? Miért ne adhatna mindenkinek ugyanolyan esélyt a jó egészségre?;-)
Hogy nagyon-nagyon rövid legyen, a gluténmentes gabonafélék és tejtermékek gyulladásgátló hatásúak: a szervezet számára a "savasító" élelmiszerek részét képezik, vagyis emésztésük több ásványi anyagot "éget" el, mint amennyit biztosít, ezért demineralizálódnak, és bármilyen demineralizáció hosszú távon gyulladásos jelenségekhez vezet, akár az osteoartikuláris, a szív- és érrendszeri, légzési, bőr-, neurológiai szint.
A testnek és különösen az idegrendszernek a megfelelő működéshez - többek között sok mindenre, sok ásványi anyagra - van szüksége.
Minél inkább az étrend glutén gabonafélékre és tejtermékekre épül, annál inkább demineralizáló.
Minél kevesebb ásványi anyag van a testben, annál inkább korbácsolódunk, kiszáradunk, stresszel szenvedünk, kiborulunk, ingerülünk stb.
Ha "tudományos" kifejezéseket használunk, ezek az élelmiszerek, hosszú távon naponta fogyasztva, hatással lesznek a viselkedésre, a hangulatra és az alvásra. Képesek lesznek "táplálni" és felerősíteni a szorongást és ezért a rögeszmés-kényszeres rendellenességeket, megsokszorozhatják a szorongási rohamokat stb.
A glutén különösen a bélporozitás jelenségét okozza. Sokáig a tudósok úgy vélték, hogy a porózus belek történetei, amelyekről az "alternatív" terapeuták és más "puha" gyógyszerkedvelők beszéltek, nem alapultak semmi komolyra (lásd itt). Aztán felfedezték, hogy a bélporozitásnak ez a jelensége létezik, és hogy a glutén felerősítheti azt, és nemcsak a lisztérzékenységben szenvedőknél, hanem mindenkiben (lásd itt). A "porózus" bél (az ember a bél hiperpermeabilitásáról is beszél) lehetővé teszi az anyagok átjutását a vérbe, amelyeket ki kell üríteni: a test napról napra ittas lesz, túlzsúfolt, nagyon lassan, az immunrendszer már nem tudja, hol adjon többet. a fej szálkás lesz, amíg krónikus fül-orr-gégészeti vagy bőrproblémák, például fülfertőzések, mandulagyulladás és egyéb visszatérő hörghurut, pikkelysömör, ekcéma, allergiák alakulnak ki. Később pedig olyan "furcsa" autoimmun betegségek, amelyek ellen az orvosok nem sokat tehetnek, mint például a rheumatoid arthritis vagy a Hashimoto-kór.
Az egészség pillére a sav-bázis egyensúly.
Nagyjából az a cél, hogy jó egészségi állapotban legyen - nemcsak a jó állapotú belek, hanem egy olyan étrend is, amely inkább "lúgosít"/remineralizál, mint savanyít (ami szintén lehetővé teszi a belek jó állapotának megőrzését!). Az ilyen étrend gyümölcsökön, zöldségeken, gyökérzöldségeken és olajos magvakon alapul. Jó dolog: ezek az ételek tele vannak antioxidánsokkal, azaz "öregedésgátló" tápanyagokkal: ránctalanító, szárító, gyulladáscsökkentő, rákellenes, koleszterinellenes. röviden: problémaellenes.