Testtömeg-kód - Az egészséges test titka - Gyönyörű könyvek

LEÍRÁS
Testtömeg-kód - Az egészséges test titka - Jason Fung
Minden rossz, amit úgy gondolsz, hogy tudsz a fogyásról. A súlygyarapodást és az elhízást a hormonok okozzák. Csak az inzulin és az inzulinrezisztencia hatásainak megértésével nyerhetünk normális súlyt.
"Az emberi test úgy fejlődött, hogy túlélje az éhség epizódjait. A zsír energiát tárol és az éle funkcionális szövet. A zsírt először elégetik. Feltéve az ellenkezőjét, ugyanaz, mint ezt mondani, bár elegendő tartalékunk van tűzifát, úgy döntöttünk, hogy a kanapét a tűzre tesszük. Ez hülyeség. Miért csinálna a testünk valami olyan hülyeséget? Megőrzi izomtömegét, amíg a zsírlerakódások annyira kicsik nem lesznek, hogy nincs más választása. " (Dr. Jason Fung)
ELSŐ RÉSZ
1. fejezet Hogyan vált az elhízás járványossá?
2. fejezet Az elhízás öröksége
MÁSODIK RÉSZ
A kalória illúziója
3. fejezet Kalóriacsökkentési hiba
4. fejezet A sport mítosza
5. fejezet A túlevés paradoxona
HARMADIK RÉSZ
Az elhízás új modellje
6. fejezet Új remény
9. fejezet. Az Atkins-támadás
10. fejezet Az inzulinrezisztencia: a főszereplő
RÉSZE AZ APÁT
Az elhízás társadalmi jelensége
11. fejezet Rengeteg étel és a cukorbetegség új tudománya
12. fejezet. Szegénység és elhízás
13. fejezet A gyermekkori elhízás
ÖTÖDIK RÉSZ
Mi a baj az étrendünkkel?
14. fejezet A fruktóz halálos hatása
15. fejezet Az étrendi gyümölcslevek illúziója
16. fejezet. Szénhidrátok és védőszálak
18. fejezet Kövérfóbia
HATODIK RÉSZ
19. fejezet Mit kell enni
20. fejezet Mikor kell enni
B. melléklet Pozíció - gyakorlati útmutató
C. függelék. Meditáció és alváshigiéné a kortizolszint csökkentése érdekében