Tészta brokkolival és gombával a Simply Yummy Cookit-ban
összetevők
- 60 g parmezán sajt
- 150 g gomba
- 250 g brokkoli
- 1 medvehagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 30 g vajat
- 700 ml zöldség alaplé
- 0,5 teáskanál só
- 200 ml tejszín
- 100 g ömlesztett sajt
- 20 g kukoricakeményítő
- 40 ml vizet
- 1 csipet szerecsendió
- 350 g fusilli
- fekete bors
One Pot Fusilli - kevés mosogatás teljes ízzel.

Táplálkozási értékek
Így történik: lépésről lépésre:
Mérjük meg a parmezánt egy külön edénybe. Helyezze be az aprító tartozékot a megfordítható rasp tárcsával, finom oldalával felfelé. Zárja le a fedelet, és adja hozzá a parmezánt (Aprító melléklet | 9. szint) Finoman reszelj. Távolítsa el a darabolási tartozékot, és öntse a parmezánt.
Felkockázzuk a gombákat, megmérjük külön tálban és félretesszük. Vágja a brokkolit apró virágosra, külön tálban mérje meg és tegye félre.
Helyezze be a használati kést. Hámozza meg a medvehagymát és a fokhagymagerezdeket, majd tegye a fazékba. Zárja le a fedelet, helyezze be a mérőpoharat, és adja hozzá az összetevőket (Univerzális kés | 14. szint | 10 mp.) összetörni. Távolítsa el a használati kést, és a spatulával törölje le az ételt. Nyomja le az ételt a spatulával.
Helyezze be a 3D-s keverőt. Mérjük meg a vajat az edénybe. Zárja le a fedelet, vegye le a mérőpoharat, és adja hozzá az összetevőket (3D keverő | 2. szint | 140 ° C | 4 perc) megdinszteljük. Mérjük meg a zöldségalaplét, és adjunk hozzá 1/2 teáskanál sót. Húzza le a fedelet, helyezze be a mérőpoharat és (3D-s keverő | 4. szint | 98 ° C | 10 perc) Forraljuk.
Mérjük meg a tejszínt és az olvasztott sajtot. Mérjük meg a kukoricakeményítőt egy külön edénybe, keverjük össze a vízzel, amíg sima nem lesz, és adjuk hozzá. Adjunk hozzá 1/4 teáskanál borsot és szerecsendiót. Zárja le a fedelet és tegye hozzá az összetevőket (3D keverő | 6. szint | 30 mp.) keverd össze. Mérjünk bele a fusilliba. Zárja le a fedelet és tegye a tésztát (3D keverő | 2. szint | 98 ° C | 4 perc) hagyd forrni.
Hozzáadjuk a gombákat és a brokkoli virágokat. Zárja le a fedelet és a tésztát (3D-s keverő | 4. szint | 98 ° C | 9 perc) fejezze be a főzést. Távolítsa el a 3D-s keverőt, és a spatulával törölje le az ételt. Fűszerezzük a tésztát sóval és borssal, majd a parmezánnal megszórva tálaljuk.