Tészta garnélával Recept Fetával; Paradicsomkészlet
Fotó: Meredith Corporation

A garnélával készült tésztánk nemcsak remekül mutat, de finom is.
Ki kell próbálni ezt az ételt! Paradicsomlében készült garnélarákos tésztánk finom és tökéletes nyárra. Elmondjuk, milyen egyszerű elkészíteni ezt a nagyszerű ételt.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 250 g hámozatlan garnélarák (frissen vagy fagyasztva, felolvasztva)
- 400 g tészta
- 300 g vörös és sárga cseresznye paradicsom
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csipet chili pehely
- só
- 150 g feta
- néhány bazsalikom szár
Adagonként kb .:
- 645 kcal
- 21 g zsír
- 76 g szénhidrát
- 29 g fehérje
Felkészülési idő:
- 10 perc (plusz 20 perc főzési és pörkölési idő)
És ez így történik:
- Húzza le a garnélákat a farokszegmensig, alakítsa ki, mossa le és engedje le. A tésztát forrásban lévő sós vízben főzzük a csomagon található utasítások szerint.
- A paradicsomot megmossuk és felezzük, majd 2 evőkanál forró olajban 3 perc alatt megsütjük. Hámozza meg és nyomja össze a fokhagymát. Hozzáadjuk a garnélákat és a chilipelyhet, és keverés közben kb. 2 percig főzzük.
- Csepegtesse le a tésztát, és hagyjon kb. 1 kanál főzővizet. Hozzáadjuk a tésztát és 1 evőkanál olajat a garnélarák és a paradicsom keverékhez, és szükség szerint hígítsuk a főzővízzel.
- Szétmorzsolja a fétát. Mossa meg a bazsalikomot, rázza szárazra, vágja csíkokra a leveleket. Hajtsa mindkettőt a tészta alá és tálalja.
AD: Miért nem csak a következő vásárlását házhoz szállítják? Itt található a REWE online bolt >>
Tészta garnélával paradicsom alapon egyszerűen ideális étel a forró nyári napokra. Ha soha nem kap elegendő ízletes tésztaötletet közvetlenül a Bella Italia-tól, akkor feltétlenül böngésszen a képgalériánk között:
Természetesen más finom tésztaételeket is kínálunk Önnek a világ más országaiból - beleértve a garnélákat is. Próbálja ki például garnélával, zöld spárgával és borsóval készült gyors tésztasüteményünket, vagy a finom csicseriborsót, tonhal és zsázsa mellett. Természetesen a garnélákat nemcsak tésztával, hanem salátában is élvezheti. Próbálja ki például friss garnélarák salátánkat paprikával és ropogós mandulával - nyárra tökéletes.
Ez a recept először a "So schmeckt Sommer" magazinunkban jelent meg 2019-től.