Tészta Gyermely S
Tészta saláta paradicsommal, gombával és salátával
Az élelmiszerlánc első szakaszaként a növénytermesztés fontos szerepet játszik a gyermelyi társadalom tevékenységében.
Az elmúlt ötven évben a szerves növekedés és a tudatos fejlődés eredményeként a növénytermesztésre szánt területek területe 9000 hektárra nőtt, ezáltal alapvetően kielégítve az állattenyésztés és az élelmiszertermelés követelményeit. A növénytermesztés termelése bérelt szántókon, a Gerecse és a Budai hegység közötti lejtőkön és dombokon történik. A vetés szerkezetét folyamatosan befolyásolják és befolyásolták a fent említett hazai fogyasztási igények. Kiváló minőségű alapanyagok képezik a Gyermelyi tészta alapját.
A növénytermesztés ehhez jelentősen hozzájárul, két külön területen. Első kézből a magyar őszi búza legjobb típusai - kiváló minőségű és magas termelékenységgel - érkeznek gyárainkba, és az MTA Martonvásári Kutatóintézetével szoros együttműködésben tesztelik őket. Másrészt személyes használatra termesztünk és partnereinknek, akik a búza malomszállításával foglalkoznak, kiváló minőségű vetőmagokat kínálunk, amelyek megfelelnek minden minőségi követelménynek. Számukra rendelkezésünkre áll egy korszerű vetőmag-előállító üzem, amelynek kapacitása 10 tonna/óra, a vetőmag-feldolgozáshoz szükséges teljes infrastruktúra, előtisztító, szárító és tároló gépek mellett. A terület nagysága miatt a búza vetőmag termesztése mellett a növénytermesztés termelése a malom búzaszükségletének 12-15% -át tudja biztosítani.
