Tészta hússal és zöldséggel csecsemőknek (8 hónap)

hússal

Nagyon tápláló és ízletes puding! A gyerekek örülni fognak ennek az ételnek!

Hozzávalók: 100g csirkemell (vagy csirkecomb, marhahús), 1 sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 2 szelet hagyma, 1 cukkini (hozzáadhat bármilyen zöldséget: karfiol, brokkoli, póréhagyma, borsó, kaliforniai paprika, zeller stb.), 1 tojássárgája (vagy 1 egész tojás 1 éves kor után), 1 alkalmas paradicsom, hámozott.

Jól megfőzzük a húst (hozzáadjuk a már forrásban lévő vízhez, és hagyjuk jól felforrni), majd felaprítjuk (késsel, darálóval vagy turmixgéppel), és összekeverjük a finomra vágott vagy reszelt zöldségekkel. Ehhez a kompozícióhoz adjuk a tojást és a paradicsompürét.

Kenje meg a sütőedényt vajjal, és tegyen egymás után egy réteg tésztát, az egyik húst és zöldséget (opcionálisan hozzáadhat egy vékony paradicsommártást, amelyet hámozott és tört paradicsomból készítettek, vagy egy vékony réteg joghurtot, tejfölt ), amíg az összetevők elkészülnek. 30 percig sütjük.