Tészta paradicsommal és kolbászos mártással

kolbászos

Meséltem nekedegy fazék tészta”A recept tészta sonkával és kukoricával, de ha még nem olvastad, és nem tudod, mi az,

Most elmondom: a tészta leggyorsabb változata, amelyben az összes hozzávalót egy serpenyőbe tesszük a főtt tésztával együtt,

némi folyadékot (paradicsommártás, folyékony tejszín, víz), amely elősegíti a forralást, tegye rá a fedelet és hagyja főzni.

Nincs ötlet - egy fazék tészta ez a megtakarító megoldás. Nincs kedvünk főzni - egy fazék tészta a megmentésére.

Nincs időnk valami bonyolultabbat főzni - megint egy fazék tészta megment minket.

A másik nagy előny, hogy a hűtőszekrényben lévőekkel elkészíthetjük őket.

Ma felkészültem tészta paradicsommal és kolbászszósszal és úgy döntöttem, hogy sütök egy kis hagymát és kolbászt az extra ízért,

de ha siet, kihagyhatja ezt a szakaszt.

A Sun Food hámozott paradicsomját használtam - 100% -ban egészséges tartósítószer, adalékok és tartósítószerek nélkül,

ami mindig kéznél van.

1 doboz Sun Food paradicsom

kb. 350 ml víz (vagy paradicsomszósz)

Körülbelül 10 percig pirítsuk a vékony szeletekre vágott kolbászokat, időnként megkeverve egy tapadásmentes serpenyőben - abban, amelyben a tésztát készítjük

(Házi kolbászt használtam, kissé füstölve. Az egész étel íze ízétől függ, ezért ajánlom, hogy minőségi kolbászt használjon).

Vegye ki a serpenyőből, és adjon hozzá apróra vágott hagymát sóval, az általuk hagyott zsírban, és főzze 5-10 percig, időnként megkeverve.

Ezután tegye a serpenyőbe a többi hozzávalót,

tészta

beleértve a vizet is, amely a konzerv paradicsomlével együtt majdnem eltakarja a tésztát.

Fedjük le egy fedővel, és hagyjuk alacsony és közepes lángon, mert kb. 12-13 percig forralni kezd.

Időnként keverje meg, ügyelve arra, hogy ne égjen el, amikor az összes folyadék leesik.

Tálaláskor rengeteg reszelt parmezánnal vagy más választott sajttal (ne tévesszen meg a fotó, sokkal több sajtot tettem

mint lentebb láthatja, ha összeadjuk, hogy mennyit tettem, akkor nem látja a tésztát:)))