Tészta rakott mediterrán zöldségekkel és Gervais túróval ®

mediterrán

összetevők

  • 200 g tagliatelle
  • 1 hagyma és 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 100 gramm padlizsán
  • 100 g cukkini
  • 1/2 pirospaprika
  • 1/2 sárga bors
  • 2 paradicsom
  • 100 ml zöldségleves
  • 1 teáskanál kakukkfű levelek
  • 2 tojás
  • 125 ml krém
  • 200 g Gervais túró ® Original
  • Só bors

készítmény

Az összetevők 2 fő számára elegendőek

Készítmény:
A tésztát a csomagon található utasítások szerint megfőzzük, lecsepegtetjük.

Közben a hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felkockázzuk, majd olajon megdinszteljük.

Felkockázzuk a zöldségeket, hozzáadjuk, rövid ideig megdinszteljük és ízesítjük. Levessel húslevessel, megszórjuk kakukkfűvel és főzzük 8 percig.

Keverje össze a tésztát és a zöldségeket, ízlés szerint ízesítse és öntsön formába.

A tojásokat habosra keverjük tejszínnel, belekeverjük a Gervais túrót ®, fűszerezzük és felöntjük a tésztával. 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.

Táplálkozási értékek:
Energia 723 kcal/3027 kJ
Szénhidrátok 48 g
Fehérje 30 g
Zsír 46 g
Kenyér egységek 3

Elkészítési idő: 20 perc. + 25 perc. Sütési idő
Nehézségi szint: könnyű