Tészta saláta Gouda sajttal - eBUCATARIA

Újabb tésztaétel, de ezúttal valami különlegesebb! Válasszon egy másik típusú sajtot egy finom receptben: tésztasaláta és Gouda sajt!
összetevők
250 g paszta penne
200 g füstölt izom
reszelt Gouda sajt (a borotválkozáshoz frissebb)
1 doboz joghurt vagy tejszín
só bors
1 csokor petrezselyem
Az elkészítés módja
Forraljunk fel 1 liter vizet, és amikor felforr, adjuk hozzá a tésztát és egy csipet sót.
Kb. 20 percig forraljuk, lecsepegtetjük és kissé leöblítjük.
Vágja csíkokra a füstölt izmot.
Keverje össze a tésztát a füstölt izommal, sajttal, 1 doboz megbocsátással vagy tejszínnel, sóval és egy kevés borssal.
Finoman vágja fel a petrezselymet és adja hozzá.
Egy hőálló edényt kibélelünk sütőpapírral, itt adjuk hozzá a kompozíciót és süssük 15-20 percig.