Tészta tenger gyümölcseivel és chorizóval; Cyrielle konyha
Egy percig tartó, színes és ízletes recept, amely utazásra készteti Önt! Enyhén fűszeres (chorizo + Espelette bors), ezt a húgom által készített tésztát egy paella recept ihlette ... A chorizo egy kis zsírt visz a receptbe anélkül, hogy túl sok lenne! Egy gyönyörű tányér egyensúlyban.
Bevásárló lista (2 fő részére)
2 marék thirieti fagyasztott paprika trió // 60 gr apróra vágott édes chorizo // 300 gr tengeri koktél Thiriet Espelette borssal // 100 gr főtt paradicsomszósz // 100 gr nyers teljes kiőrlésű tészta
Tapadásmentes serpenyőben megpirítjuk a kockákra vágott paprikát a chorizo harmadával. Adja hozzá a tenger gyümölcseit az Espelette paprikához és keverje össze. Főzzük közepes lángon, amíg a kiolvasztott folyadék elpárolog. Hozzáadjuk a chorizo maradékát és a paradicsomszószt.