Tesztelje magát szénhidrát-intolerancia szempontjából
A szénhidrátok toleranciája az étrend szerint dr. Teszteld Amandot
Akik követik a dr. Amand a háta mögött stabilizálta a hipoglikémiát, és további szénhidrátokat szeretne enni, a következőképpen járjon el:

- Mindig csak egy szénhidrátot adjon az étlaphoz, például burgonyát, és legalább 3-7 napig fogyasszon. Hosszú absztinencia után néhány napra elegendő mennyiségű inzulin áll rendelkezésre, ami idővel csökken.
- Ezután mérje meg a vércukorszintjét, mielőtt megeszi a burgonyát, egy órával az evés után és két órával azután, hogy megette. Az étkezés előtti vércukorszint nem haladhatja meg a 100 mg/decilitert. Egy óra elteltével a vércukorszint nem haladhatja meg a 126 mg/decilitert. Két órával étkezés után a vércukorszintnek vissza kell állnia 100 mg/deciliter körüli értékre vagy alacsonyabbra. A normál érték 70-100 mg/deciliter.
- Ily módon minden szénhidrát toleranciáját ellenőrizni lehet.
- A cukrot és a fehér lisztet teljesen ki kell venni a menüből.
Értékelés:
Ha a 126 mg/deciliter értéket az étkezés után egy órával nem haladja meg túl sokat, kipróbálhat kisebb mennyiségű burgonyát. Ha a vércukorérték meghaladja a 130 mg/decilitert, a burgonyát ki kell venni az étlapról, és csak kivételes esetekben szabad enni. Ha a tünetek kb. 3 hét múlva jelentkeznek, a nehéz szénhidrátokat újra ellenőrizni kell.
Tesztelje a szénhidrátok toleranciáját
Aki étrendet követ Dr. Amand nem akarja ezt megtenni, a következőképpen ellenőrizheti a szénhidrát-toleranciáját:
- 14 napos vércukorszint-profilt kell létrehozni az étel megváltoztatása nélkül: A vércukorszintet étkezés előtt 14 nappal, étkezés után egy órával és étkezés után két órával mérjük, és MINDEN szénhidrátban gazdag étkezéssel történik.
- Pontosan meg kell jegyezni, hogy mennyit és melyik szénhidrátot fogyasztották.
- Az étkezés előtti vércukorszint nem haladhatja meg a 100 mg/decilitert. Egy óra elteltével a vércukorszint nem haladhatja meg a 126 mg/decilitert. Két órával étkezés után a vércukorszintnek vissza kell állnia 100 mg/deciliter körüli értékre vagy alacsonyabbra. A normál érték 70-100 mg/deciliter. Vércukor-kórelőzmény
Értékelés:
Az összes szénhidrátot, amely meghaladja a 130 mg/decilitert, el kell távolítani a menüből, és csak kivételes esetekben szabad enni. Ha a 126 mg/deciliter értéket az étkezés után egy órával nem lépik túl sokszor, akkor kipróbálhat egy kisebb mennyiséget.
Ha az elfogyasztás előtti és a szénhidrátban gazdag étkezés elfogyasztása után egy órával megegyező vagy még alacsonyabb az érték, ez hipoglikémiára utal. Különösen, ha az érték 70 mg/deciliter körüli vagy három óra múlva alacsonyabb.
Ha az értékek a második és a harmadik mérés után 126 és magasabb között mozognak, inzulinrezisztencia van, és a cukorbetegség előbb-utóbb növekszik.
A megfelelő táplálkozás után megszűnő tünetek: hipoglikémia, dysglykaemia, inzulinrezisztencia
A cukorbetegség oszlop csak a további tüneteket tartalmazza a jobb áttekintés érdekében. Az inzulinrezisztencia tünetei stb. A cukorbetegség nem mindig jár súlyos fogyással. Az erős súlygyarapodás is gyakori. A cukorbetegségnek sokkal több tünete van, mint az előző szakaszban, és vaksággal vagy a végtagok amputációjával végződhet. A szív- és érrendszeri problémák is ide tartoznak.