Tesztelt étrendek A WISO hat népszerű éhezési étrendet tesztel
Hat népszerű diéta ellenőrzés alatt
2013.10.01., 15:52 | akl, nho
Nem minden diéta teszi, amit ígér. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
Mire szolgálnak igazán a diéták, és miként lehet a legjobban leadni a plusz kilókat? A ZDF WISO fogyasztói és üzleti magazin hat népszerű programot tesztelt. Hat fogyni vágyó ember egy-négy hét alatt kezdte meg az önkísérletet.
További információk a diétákról
A fogyás nem biztonságos
A németek körülbelül 80 százaléka kipróbálta legalább egy diétát. De vajon a népszerű étrend, például a "karcsú alvás közben vagy a" felét enni ", valóban hosszú távon és egészséges módon fogyhat-e? A szakértők kritikusan látják ezt és javasolják az étrend állandó megváltoztatását elegendő testmozgás mellett. Dr. Klaus Winckler táplálkozási szakember rámutat a WISO veszélyeire ami diétákon alapulhat: "A fogyás nem nehéz, de nem nélkülözheti a jojó-hatást és az étkezési rendellenességeket sem, amelyek a fogyókúra megismétlésekor is előfordulhatnak." A diétákat kritikusan kell megkérdőjelezni. Mivel a fontok elleni küzdelem mindenekelőtt az ipar hatalmas ága. A fogyni vágyóknak gyakran mélyen a zsebükbe kell ásniuk, hogy képesek legyenek betartani egy bizonyos étrendet. És: A siker általában csak rövid ideig tart.
A siker sok kívánnivalót hagy maga után
De milyen tapasztalatokat szereztek a WISO tesztalanyok? Tessa (41) a Metabolic Balance-re, egy vércsoport-diétára vállalkozott. Ez a diéta állítólag újra elindítja az anyagcserét, és ezáltal a kívánt testtömeghez vezet. Ennek az étrendnek a hatása nem bizonyított, és nem más, mint egy értékesítési történet - kritizálja Uwe Knop táplálkozási szakember. A diétás konzultáció részeként először vérmintát vesznek, majd összeállítják az engedélyezett ételek listáját. Pontosan meghatározott, mikor és mit esznek. Tessa 14 nap múlva készítette el, és elege van fekete kenyérből, uborkából, karalábéból és társaiból. És az eredmény? Csak a pénztárcád lett könnyebb. 400 eurót fizetett - és egyetlen kilogrammot sem veszített.
A diéta rázza étkezésként
A tápszeres étrendben egy italnak helyettesítenie kell az ételt. Silke üzletasszony tesztelt egy ilyen programot. A 42 éves férfi úgy döntött, hogy napi két étkezést diétás turmixolással helyettesít. A költség havi adag 80 euró volt. Az eredmény 14 nap után: a háromgyermekes anya két és fél kiló testsúlyt és két centiméter derékméretet fogyott. De az eredetileg pozitív eredmény pontosabb mérések után kijózanítónak bizonyult. A diéta során Silke csak vizet (csaknem négy liter) és izomtömegét vesztette. A testzsírszázalék még 2,9 kilogrammal is nőtt. Táplálkozási szakember Dr. Matthias Riedl az elhízott embereknek azt tanácsolja, hogy ne alkalmazzanak tápszeres étrendet, ha az nem épül be az étrend teljes megváltozásában. Ezzel a módszerrel azok, akik fogyni akarnak, nem tanulják meg az ételek megfelelő kezelését, és gyorsan a csípőjükre tennék a fontokat.
Gyors siker mono diétákkal
Az étrend tesztelő Michael gyors eredményeket szeretett volna látni, ezért támaszkodott a káposztaleves diétára. A káposztaleves két hétig volt az étlapján. Michaelnél is a fogyás eredménye kezdetben pozitív volt: mindössze hét nap alatt négy kilót fogyott. Második pillantásra azonban a négy kilót főleg víz és sovány testtömeg alkotta. Három kilogramm zsírtömegre tett szert. Ennek oka a fehérje abszolút hiánya, ami az emberek izomtömeg-csökkenéséhez vezet - magyarázza Riedl a WISO-nak.
Kalóriaszámolás a Súlyfigyelőkkel
A Súlyfigyelőket is tesztelték - sikerrel. Christian kapitány két hét alatt 1,4 kilót fogyott anélkül, hogy éheznie kellett volna. Az étrendbe való bekerülés könnyű volt számára. A Súlyfigyelők csoportos ajánlat. "Az emberek társas állatok, és csoportokban sikeresebbek" - magyarázza Matthias Riedl táplálkozási szakember a népszerű fogyókúrás módszer sikerét. Az egyetlen hátrány az egyes csoportos foglalkozások költsége.
Az alvás közbeni támasz "humbug"
A "karcsú alvás közben" elv kezdetben egyszerű módszert ígér a fogyáshoz. Valójában a program bonyolultabb, mint a cím sugallja, mert ez egyfajta ételkombináció: reggel a fehérje tilos, ebédidőben normálisan étkezhet, este pedig szénhidrát nélkül. Az étkezések közötti öt órás szünet a törvény, mert a cél az alacsony inzulinszint. "Csökkennünk kell az inzulinszint között. De az alvás közbeni karcsúság bizonyos napszakokban bizonyos fehérjebeviteli szinteket és fehérje-tilalmakat terjeszt, és ez természetesen humbug" - mondja Riedl táplálkozási szakértő. A diéta címében már nagy hazugság van - folytatja. Egy másik probléma: amint abbahagyja a diétát, a leadott kilók visszatérnek.
Az FDH a legnépszerűbb étrend
A németek körében a legnépszerűbb fogyókúrás módszer az FDH diéta, ami azt jelenti, hogy "megegyék a felét". A mögött meghúzódó elv egyszerű: Ehet ugyanazt, mint mindig, csak a fele mennyiséget. Christine Brombach professzor, táplálkozási szakember figyelmeztet erre a módszerre: "Nem szabad napi 1200 kilokalóriát meghaladó étrendet végrehajtani. Minden más szakemberek kezébe tartozik." Az étrend a WISO diétatesztelő számára is flopnak bizonyult. Annak ellenére, hogy több mint két hétig éhezett, csak egy fontot vesztett.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.