Tesztoszteron és diéta - Institut d; Hygiology
Becsült olvasási idő: 6mn
A tesztoszteron a fő férfi hormon. Előállítása elsősorban az ételtől függ. Bizonyos ételek hormonális egyensúlyhiányt okoznak azáltal, hogy elősegítik az ösztrogén, a női hormonok termelését. Más ételek segítenek a tesztoszteron szintézisében. Általános áttekintés.
Bizonyos ételek tartalmazzák vagy elősegítik az ösztrogéntermelést, és a férfiaknak kerülniük kell őket

- A tehéntej jelentős mennyiségű ösztrogént tartalmaz, amelyek az emberi testben hozzáadódnak a szervezet által természetesen előállított ösztrogénhez, valamint egyéb élelmiszer- és kémiai források, amelyek potenciálisan mérgező szintet adnak [1]. Majdic és Sjon által 2018 októberében közzétett szakirodalmi áttekintés [2] megállapítja a megnövekedett rák kockázatának érvényesítésének nehézségét azoknál a felnőtteknél, akik mérsékelten fogyasztják a tejet *, de megerősíti a kisgyermekekre és az ivarérett fiúkra vonatkozó tudományos adatok hiánya különösen. A szerzők hozzáteszik, hogy az ösztrogén a vemhes tehenek tejében természetesen jelen van, a szennyező anyagok, például PCB-k ugyanabban a tejben, és más egyének által elfogyasztott ösztrogének, az összes olyan hatást, amelyet ebben a metaanalízisben nem vizsgáltak.
- Így Majdic és Sjon elővigyázatossági nyilatkozataival összhangban, a jövő anyáinak ajánlott tartózkodniuk a tejfogyasztástól (egészben vagy soványan) terhességük ideje alatt, elővigyázatosságból a magzat számára, és javasoljuk a tehéntej elkerülése csecsemők és kisgyermekek számára, meggyőző tudományos eredmények várnak a rák és a termékenység fokozott kockázatának hiányáról.
- Tartalmazó termékek szója[3], a férfiak nem fogyaszthatják, mivel csökkentik a spermiumtermelést;
- A belsőségek és máj a hagyományos haszonállatokat méreganyagokkal töltik fel; ezért kerülni kell őket, valamint a belőlük származó hideg húsokat (terrine, pástétom, libamáj).
- A komló a sörben, különösen az IPA sörben megtalálható, elősegíti az ösztrogéntermelést [4], és a férfiak nem fogyaszthatják azokat túlzottan [5].
- A vastag héjjal nem borított gyümölcsök és zöldségek, mint például saláta, paradicsom, uborka, eper, cseresznye, őszibarack, valószínűleg endokrin rendszert károsító anyagokkal szennyezettek. növényvédőszer-maradványok: inkább az AB jelű szerves formát részesítse előnyben, vagy öblítse le és hámozza meg őket.
- Aalkohol, napi 2 pohár bor felett negatívan befolyásolja a tesztoszteront [6].
- A dohányzó rontja a spermiumtermelést a dohány és a hozzáadott vegyszerek révén, amelyek endokrin rendszert károsítanak [7]. A dohányzás abbahagyása lehetővé teszi a spermogram normalizálódását.
Milyen táplálkozási szükségletek vannak a tesztoszteron termelésével kapcsolatban?
- A feldolgozatlan ételek, a friss, helyi eredetű és tanúsított biogazdálkodás kevésbé valószínű, hogy szennyezik a peszticideket és az endokrin rendszert károsító hatású adalékanyagokat. Ez egy általános életszabály, amely inkább arra ösztönözne főzd magad a minőségükre választott ételek.
- Zsírigény: a telített és egyszeresen telítetlen zsírsavak hasznosak a tesztoszteron előállításához: tojás, avokádó, olívaolaj, megtalálja a helyét a tesztoszteron-ellenes étrendben;
- Fehérjeszükséglet: a fehérjében és zsírban gazdag étrend támogatja a tesztoszteron és a spermium termelését, még kedvezőtlen krónikus gyulladás esetén is [8];
- Vitaminigény: elegendő D-vitamin bevitelre van szükség a tesztoszteron szintéziséhez: nagy része a bőr áprilistól októberig tartó napsugárzásából származik; a téli hónapokban szükségleteit ki kell egészítenie egy halolajban gazdag étrenddel, vagy akár a kolekalciferollal való kiegészítéssel a tél mélyén;
- Nyomelemekre vonatkozó követelmények:
- Elegendő bevitele cink-, borjúmájból, osztrigából, párolt marhahúsból, rozskenyérből, mandulából, ricottából,
- Elegendő bevitele szelén, jelen van a halakban (tonhal, szardínia), a brazil dióban, az osztrigában (ismét), a shiitake gombában,
- Elegendő bevitele réz, borjúmájban (organikus) és osztrigában, hüvelyesekben (lencse, vörös bab), főtt articsókában, gombagombában,
- Elegendő bevitele bór, Az avokádóban jelen lévő leveles zöldségek (káposzta, zeller), diófélék, csokoládé szükségesek a tesztoszteron szintéziséhez,
- Elegendő bevitele jódterhesség alatt, jódozott só formájában megvédheti a magzatot a pajzsmirigy működésében bekövetkező változásoktól, amelyeket az endokrin rendellenességek okoznak [9]. A kismama legalább megbizonyosodhat arról, hogy nincs-e károsodva a pajzsmirigy működése, amikor eljön a teherbeesés ideje [10].
Melyek azok az ételek, amelyek ezeket a tápanyagokat hasznosak a tesztoszteron termeléséhez ?
- A tojás: Az omega-3 zsírsavak, a telített zsírsavak, a D-vitamin, a koleszterin és a tojásban található fehérje mind nélkülözhetetlenek a tesztoszteron termeléséhez.
- Fokhagyma: A fokhagymában található allicin csökkenti a kortizolszintet, közvetett módon elősegítve a tesztoszteronszintet;
- A spárga: folsavban, káliumban és E-vitaminban gazdagok, elengedhetetlenek a tesztoszteron jó termeléséhez.
- A banán: tartalmaznak bromelént, amely serkenti a tesztoszteron termelést.
- A Kagyló: Az osztriga nagyon gazdag cinkben, emellett szelént és rézet ad;
- A vad lazac: Az ausztriai Graz Egyetem kutatói azt találták, hogy a vad lazac csökkentheti az SHBG (nemi hormonhoz kötött globulin) szintjét, ami a tesztoszteront nem teszi elérhetővé.