Tételes főzés csecsemőknek, vagy l; főzés művészete előtt

főzés

Hallottál már szakaszos főzésről? Ez a koncepció egyre divatosabb, számunkra, felnőttek számára, lehetővé teszi számunkra jól enni, akkor is, amikor a héten nincs időnk főzni mozgalmas életritmus ! De miért ne alkalmazná a bébiételekre ?

Mi a szakaszos főzés ?

A szakaszos főzés, szó szerint "szakaszos főzés", előre elkészíti az ételeket, nagy mennyiségben. A cél? Szervezzen hétvégén, vagy amikor van ideje, hogy az estéit ne töltse főzéssel munka után! A szakaszos főzés azt jelenti, hogy a hét összes étkezését néhány órán belül elkészítjük, és csak annyit kell tennie, hogy összeszereli és/vagy újramelegíti őket. Várunk, tervezünk és jól eszünk!

A szakaszos főzés előnyei

A szakaszos főzés tehát módszer az ételek elkészítésének előrejelzésére. De miért kell szakaszosan főzni a baba és a család ételeihez? Milyen előnyöket vonhatunk le belőle?

    Időt takaríthat meg Egyél jobban és változatosabban Szabadítsd meg az elméd

Tehát hogyan takaríthat meg időt a szakaszos főzés? Természetesen a szakaszos főzéshez rendelkezésre állás szükséges: átlagosan 2 vagy 3 óra a hét ételeinek elkészítéséhez. Ház szabadítsd meg az időnket minden másnap!

Ha előre megtervezi a menüket, azok kiegyensúlyozottabbak és változatosabbak is, mivel áttekintést kap az étkezésekről. És nincs veszélye az ipari "kész" használatának, ha lusta vagy, mivel az étel már készen áll! Tehát a baba jobban táplálkozik, kiegyensúlyozott és változatos menük.

Mivel mindent megterveztek, már nem kell feltennünk magunknak a kérdést: "Mit eszünk ma este?" ". A kisebb súly az agyunk számára !

És ezt a tevékenységet családként végezheti. A menün: kedveltség, a kulináris művészet megosztása és megismerése. Nagyszerű program perspektívában !

Tervezz, vásárolj, főzz, szerelj

Hogyan lehet megvalósítani a házi szakaszos főzés koncepcióját? A fő szó: SZERVEZET.

Rendeződés: a mindennapi életünk egyszerűsítésének kulcsa !

A hét étkezésének előrejelzése lehetővé teszi, hogy szánjon időt arra, hogy elmélkedjen és kreatívabban reagáljon a készítendő receptekre. Az előkészületek előkészítése azt is lehetővé teszi, hogy gyorsabban haladjon a lépések csoportosításával. Konkrétan hogyan csináljuk? Mindenkinek megvan a maga módja: a sietők inkább minden ételt teljes egészében főznek, csak amikor eljön az ideje, újra fel kell melegíteniük őket; mások az összetevőket nagy tételben készítik elő, hogy az utolsó pillanatban összeállítsák, mielőtt újramelegítenék őket. A kötegelt főzés megszervezése mindenesetre a következő 4 lépést hajtja végre:

"data-medium-file =" https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/wp-content/uploads/2018/05/batch-cooking-bebe.png "data-large-file =" https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/wp-content/uploads/2018/05/batch-cooking-bebe.png "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAAP /// yH5BAAAAALAAAAAABAA >

Nem találja a motivációt az ütemezés megszervezéséhez? Kövesd a vezetőt ! Időt takaríthat meg a baba életkorához igazított menükhöz, a bevásárlólistához és az optimalizált szakaszos főzési recepthez: csak hagynia kell, hogy irányítsa magát. Szeretne többet megtudni ?

Az ételek összeállításának művészete

A szakaszos főzés egyik alapelve az, hogy az "alapokat" főzni kell keverés céljából, az étkezéstől függően. Semmi sem kifejezettebb, mint egy példa a képviseletére:

Főzzük az alapokat:

  • sárgarépa (párolt)
  • cukkini (párolt)
  • rizs

  • Sárgarépa püré
  • Sárgarépa és cukkini püré
  • Sárgarépa és rizs püré
  • Cukkini és rizspüré

És itt van, 3 nagyon egyszerű alappal 4 kiegyensúlyozott ételt készítünk a babának !

Az egészséges táplálkozás alapjai

1. szabály az egészséges táplálkozásról: a sokszínűség mindenek felett !

Lehetőleg szezonális zöldségeket főzünk. A hús csak ebédidőben szerepel, és nem feltétlenül minden nap. Este inkább zöldségek és keményítők keverékére koncentrálunk. Változunk a zöld zöldségeken, a narancsos zöldségeken, és néha összekeverjük a kettőt! Ha lehetséges, a főzés után inkább hozzáadjuk a zsírt.