Tex Mex vöröskáposzta és darált hús recept

Táplálkozási információk 1 adaghoz
- Kalóriák száma: 248,68
- Fehérje: 18,67 gramm
- Lipidek: 10,71 gramm
- Szénhidrátok: 21,50 gramm
Még mindig volt egy vöröskáposzta a hűtőben (egy kicsit elfelejtettem bevallom) ... nem szuper friss, hogy nyersen fogyasszam ... ezért kerestem egy főtt vöröskáposzta receptjét (egy @thermomixfr recept ihlette).
Remek első, még soha nem teszteltem és nem kóstoltam, nagyon jól éreztük magunkat! A gyerekek többet kértek.
Válassza ezt a bort a vörös káposzta receptjéhez
A Tex Mex vöröskáposzta és a darált hús recept receptjének elkészítéséhez szüksége lesz
- 1kg vörös káposzta
- 500g darált marhahús
- 100g hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20g olívaolaj
- 1 alapkocka
- 30g almaborecet
- 100g basmati rizs @taureau_aile_officiel
- 100 g tej (vagy növényi tejszín)
- 100 g cheddar sajt (szeletelve) vagy más sajt
- 2 cayenne cayenne paprika + 1 ek Tex Mex keverék + 1 ek kömény + 1 ek dehidratált oregánó
- só tetszés szerint