Th; zöld, fekete, fehér, piros milyen fajta; t; válassza Marie Claire-t
Könyvjelző komargallery - iStock
Ez a bárhová elfogyasztott ital par excellence: az idő hajnala óta a tea egyöntetű. Ezek a vízbe öntött szárított levelek a nagyobb márkák vagyonát és minden rajongó boldogságát jelentik.
De mivel minden nap új ízek jelennek meg, hogyan válasszuk ki azokat a fajtákat, amelyek leginkább megfelelnek vágyainknak? ?
Zöld, fekete, fehér tea, mi a különbség ?
Leveleik eltérő színének ellenére a zöld tea, a fekete tea és a fehér tea mind ugyanabból a növényből származik: Camellia sinencis. Különböznek azonban gyártási folyamatuk szerint.
Csak a napon szárított fehér tea levelek a lehető legnagyobb mértékben megtartják a friss levelekben található tápanyagokat. A fehér tea így még előnyösebb a szervezet számára, mint a híres zöld tea, de ritkább, nehezebben tárolható és drágább is.
A zöld teát, amely tannin- és antioxidáns-tartalmának köszönhetően nagyon jót tesz az egészségének, a levelek magas hőmérsékletre melegítése után nyerik. Ami a fekete tea leveleit illeti, azok teljesen oxidálódnak, ami jobb eltarthatóságot biztosít, mint a zöld tea. Táplálkozási szempontból a harmadik legjobb tea a fehér tea és a zöld tea után.