Thai kék tea - elkészítési módszerek, fogyás, összetétel és

A cikk tartalma

  • Mi a kék tea?
  • szerkezet
  • Előnyös tulajdonságok
  • Ellenjavallatok
  • Hogyan készítsünk kék teát
  • Hogyan kell inni a kék teát
  • Thai fogyókúrás tea
  • A kék tea ára

Ez az ital nemcsak csodálatos színéről, hanem szokatlan ízéről is ismert, amelynek köszönhetően rengeteg rajongót nyert el szerte a világon. Mindezzel együtt a moly kék tea vagy a pillangó borsó tea számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, így valóban egyedülálló eszköz a legkülönbözőbb betegségek kezelésére. Az ital elkészítésének és fogadásának szabályait az alábbiakban tárgyaljuk.

Mi a kék tea?

Ennek az egzotikus éltető kompozíciónak sok neve van: csikló, anchan, thai orchidea. A tea alapanyaga a molyborsó virága és levele - mászó növények kék vagy lila virággal. Egyébként csak a hajnalban pengető fiatal rügyek alkalmasak ancha termelésére. Az élénk színek mellett a gyűjtő három papírlapot is eltávolít. A végtermék minőségét későbbi szárítás és fermentáció határozza meg.

szerkezet

A thai borsó rügyében található antocianinok gazdag kék vagy lila árnyalatot adnak a teának. Az utóbbiak szerves színezékek, ezért teljesen ártalmatlanok a szervezet számára. A frissen főzött kék ital polifenolokat és hasznos ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek szükségesek az ember számára: vasat, foszfort, mangánt, cinket. Ezenkívül a thaiföldi kék tea a teljes B-vitamin-sorozat forrása. Az ital többek között antioxidánsokat tartalmaz.

elkészítési

Előnyös tulajdonságok

A thaiföldi türkiz tea gyógyító tulajdonságai a vitaminok és ásványi anyagok gazdag tartalmán alapulnak. A kék italban a mangán jelenléte miatt kiváló antidepresszánsnak tekintik, és a stressz és az álmatlanság hatásainak kiküszöbölésére használják. A thai kék tea hozzájárul a fogyáshoz és a gyomor-bél traktus normalizálásához. Az ital rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az agy keringésére. Ezenkívül az anchan teának más terápiás hatása is van:

  • küzd a glaukóma és más látászavarok ellen;
  • erősíti a szemgolyók edényeit;
  • javítja a bőrt, a hajat;
  • erősíti a körmöket;
  • antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;
  • segít a fogyásban (elősegíti a testzsír lebontását);
  • javítja a vérkeringést;
  • javítja a memóriát.

Ellenjavallatok

A klitoria teára minimális belépési korlátozás vonatkozik. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kék ital erőteljesen nyugtató hatású, vezetés vagy egy fontos találkozó közbeni hosszú utazás előtt nem ajánlott használni. Ha a pillangóborsó virágainak bármelyik komponense egyéni intoleranciával rendelkezik, akkor jobb elutasítani a lenyelést. Az egzotikus ital többi része teljesen ártalmatlan, és terhes nők is használhatják.

Hogyan készítsünk kék teát

Az ital elkészítése némi tapasztalatot és türelmet igényel. Tehát, ha száraz klitorvirágokat forralunk forrásban lévő vízzel, a növény minden előnye nullára csökken, és a végtermék elveszíti aromáját és szokatlan ízét. Az Anchan virágaiból a tea főzéséhez szükséges vizet fel kell forralni, majd lehűlni a szükséges 90 fokra. Ezen a hőmérsékleten a klitorium összes gyógyító tulajdonsága biztonságosan átjut az italban.

A száraz virágokat, a lepkeborsó leveleit forró vízzel főzzük, de néhány másodperc múlva leeresztjük. Gőzölje meg újra a teát, és hagyja meredezni körülbelül 5 percig. Ízlés szerint citromlevet, mézet vagy cukrot adnak a kész kék kompozícióhoz. A gyógynövénykeverékek gyártása semmilyen módon nem tilos. Ezért ajánlott, hogy a lepkeborsó telített aromáját kiegészítsék kakukkfűvel, mentával vagy gyömbérrel. Ázsiai szakértők szerint a gyógynövények ilyen kombinációja a legnagyobb előnyökkel jár az emberi egészség szempontjából.

Hogyan kell inni a kék teát

Az esetek többségében terápiás célokra fogyasztják az anchant, bár egyes ételízesítők inkább napi szinten élvezik ennek az italnak az egyedi ízét és illatát. A thaiföldi orchideák bevitele a különféle betegségek megelőzése és kezelése érdekében kissé eltérő megközelítést igényel a termeléshez. Ebben az esetben a kék vagy lila teát egy termoszba helyezzük, és kissé lehűtött forrásban lévő vízzel főzzük, majd körülbelül 30 percig infundáljuk. Javasoljuk, hogy egy ilyen gyógyászati ​​készítményt egy pohárban 15 perccel lefekvés előtt vegyen be.

Thai fogyókúrás tea

A lepkeborsó összetétele polifenolokat tartalmaz, amelyek felgyorsítják az anyagcserét és hozzájárulnak a zsírok hatékonyabb lebontásához és eliminálásához. A lila fogyókúrás teát minden héten másnap iszik egy hétig, utána szünetet tartanak. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a test gyorsan megszokja a lepkeborsó hatásait, 21 napig le kell állítani, majd ismételje meg a kúrát.

A kék tea ára

Thaiföldön a lepkeborsót 160-200 p körül lehet megvásárolni. grammos csomagolásonként. Anchan megtalálása országon kívül meglehetősen nehéz. Emiatt a hamisított termékeket gyakran az eredeti leple alatt árusítják. Ebben a tekintetben thai orchideát vásárolni csak megbízható eladóktól szabad, mivel csak ebben az esetben lehet biztos abban, hogy a termék minősége. Eközben a lila tea árai a moszkvai szakosodott online áruházakban 270 és 300 rubel között változnak. 50 grammos csomagolásonként.